"חולייטה" – סרטו החדש של פדרו אלמודובר

יפתח את פסטיבל הקולנוע ה-33 ירושלים

באירוע חגיגי שיתקיים ב-7 ביולי בבריכת הסולטן

יותר מ-200 סרטים יוקרנו בפסטיבל

חדש בפסטיבל: תחרות בינלאומית חדשה ומתחם הקרנות חדש בפארק וילף (גן העצמאות)

7-17 ביולי 2016

"חולייטה" (Julieta), סרטו החדש של אשף הקולנוע הספרדי פדרו אלמודובר, שמסמן את חזרתו לקולנוע המרגש והעוצמתי שבזכותו התפרסם, יפתח את פסטיבל הקולנוע ה-33 ירושלים בהקרנת בכורה ישראלית שתתקיים ב-7 ביולי אל מול קהל של אלפי צופים תחת כיפת השמיים בבריכת הסולטן, ובנוכחות  כוכבי הסרט השחקנים אמה סוארז ודניאל גראו.

חולייטה – 10 – באדיבות בתי קולנוע לב

הסרט, שהוקרן במסגרת התחרות הרשמית בפסטיבל קאן האחרון ועורר סקרנות והתרגשות רבה, מבוסס על שלושה סיפורים קצרים של הסופרת הקנדית אליס מונרו ועוקב אחר חייה של אשה בשם חולייטה בתקופות שונות של חייה. הסרט הוא חגיגה קולנועית המשלבת בימוי וירטואוזי ואסתטיקה מרהיבה עם הופעות משחק מופתיות ופסקול סוחף של אלברטו איגלסיאס.

בגיל 18 עוזבת אנטיה את בית אמה מבלי לספק הסבר או להותיר עקבות. במשך שנים מנסה חולייטה להתחקות אחר בתה, אך בהדרגה מגבשת לעצמה חיים עצמאיים. בדיוק ברגע שבו היא ניצבת בפני ההזדמנות להתחיל מחדש – במקום אחר ועם אהבה חדשה, עם נכונות לוותר על החלום לשוב ולראות את בתה – נחשפת בפניה פיסה חדשה בפאזל ההיעלמות המסתורית השולחת אותה למסע עמוק בנבכי זיכרונותיה.

את התפקיד הראשי של חולייטה מגלמות שתי שחקניות . אמה סוארז מגלמת אותה בשנותיה המאוחרות יותר, ואילו אדריאנה אוגארטה נבחרה לגלם את חולייטה הצעירה. בהופעת אורח משתתפת השחקנית רוזי דה פלמה, המוכרת מסרטיו של אלמודובר.  זו הפעם השלישית שסרט של אלמדובר פותח את פסטיבל הקולנוע בירושלים : "הכל אודות אמא" ב 1999, "דבר אליה" בשנת 2002.

"חולייטה" יופץ בישראל על ידי קולנוע לב, ויעלה לאקרנים בארץ ב-8 ביולי 2016

נועה רגב, מנכ"לית סינמטק ירושלים: "אנחנו שמחים לפתוח השנה את הפסטיבל עם סרט של אחד היוצרים האהובים והמוערכים בעולם בעשורים האחרונים, פדרו אלמודובר. "חולייטה" הוא חגיגה של קולנוע – ססגוני, מרגש, מהנה ומעורר מחשבה ואין ספק שהחוויה האסתטית שמציע הסרט אף תתעצם בהקרנה על גבי המסך אדיר המימדים בבריכת הסולטן. כמו במרבית סרטיו של אלמודובר, הסרט מתמקד בגיבורות נשיות ועוסק בעוצמתן של הנשים. הקרנתו בפתיחת פסטיבל הקולנוע ירושלים היא מחווה לנשות הקולנוע הישראלי מעוררות ההשראה שאינן עמנו עוד – ליה ון ליר מייסדת הפסטיבל והיוצרת רונית אלקבץ".

יותר מ-200 סרטים יוקרנו השנה בפסטיבל, ממיטב היבול השנתי הישראלי והבינלאומי. חלקם הגדול של הסרטים יוקרן בתוך שמונה מסגרות תחרותיות נושאות פרסים. בנוסף יתקיימו מפגשים עם יוצרים מובילים מן הארץ והעולם, מסיבות ואירועים מוזיקליים לצד מפגשים וסדנאות מקצועיות בתחומי תעשיית הקולנוע.

לראשונה בפסטיבל: השנה תושק בפסטיבל תחרות בינלאומית חדשה, המיועדת לחגוג הישגים קולנועיים בולטים מרחבי העולם ולעודד הפצה של סרטי איכות בישראל. התחרות תכלול בין שמונה לעשרה סרטים באורך מלא המגיעים ממדינות שונות ומשקפים סגנונות קולנועיים שונים, כאשר ההיבט הקולנועי-אמנותי הוא הקריטריון המרכזי בבחירתם. במסגרת התחרות יוענק פרס בסך 20 אלף דולר לסרט הטוב ביותר – באדיבות קרן משפחת ווילף מניו ג'רזי.

כמו כן, לציון 20 שנה להקמת גן ווילף אשר במרכז העיר יוקם השנה מתחם קולנוע קייצי בגן, ובו אולם הקרנות משוכלל תחת כיפת השמיים, לצד מתחם אינטראקטיבי קולנועי לילדים. המתחם יציע מגוון פעילויות איכותיות לקהלי יעד שונים.

הפסטיבל מתקיים בתמיכת המועצה הישראלית לקולנוע – משרד התרבות והספורט, עיריית ירושלים, הרשות לפיתוח ירושלים, הקרן לירושלים, קרן ון-ליר וקרן משפחת אוסטרובסקי.

מנכ"לית הפסטיבל: נועה רגב

מנהל אמנותי: אלעד סמורזיק

לינק לטריילר – https://www.youtube.com/watch?v=USotSNcovTU

יהודית רביץ מארחת את שלום חנוך, אביתר בנאי ואביב גפן על במה אחת, ברי סחרוף במופע החדש ומופע מיוחד ומורחב של שבעת הפסנתרים – כולם יופיעו תחת כיפת השמיים במוזיאון ישראל

אחרי שכ-10,000 איש השתתפו בקיץ שעבר בפסטיבל "LIVE במוזיאון", מוזיאון ישראל מחזיר לירושלים את ההופעות הכי מבוקשות עם התפאורה הכי יפה בארץ. יהודית רביץ תארח את שלום חנוך להופעה עם מיטב להיטיה מכל הזמנים. אביתר בנאי ואביב גפן יאחדו כוחות במופע מיוחד בביצועים משותפים לשירים המוכרים. ברי סחרוף ישיק את אלבומו החדש "ליקוטים" בהופעה יחידה באזור ירושלים. מתי כספי ומרינה מקסימיליאן בלומין יצטרפו למופע 7 פסנתרי כנף, במה אחת + יחד עם גיל שוחט, רמי קליינשטיין, שלמה גרוניך ועוד.   

11.7.16-14.7.16

גן האמנות במוזיאון ישראל, ירושלים

7 פסנתרי כנף במה אחת + – קרדיט צילום ענבל מרמרי

גן האמנות של מוזיאון ישראל נחשב לאחד מפינות החמד היפות באזור ירושלים ויש בו שילוב מהפנט של מרכיבים עיצוביים ואדריכלים מהמזרח הרחוק על רקע נוף הרים מזרח תיכוני ישראלי. עשרות פסליו של הגן בהם: פסל אהבה (רוברט אינדיאנה), בית ממכר ספרים (מרק דיון), אדם (אוגוסט רודן) , פסל בשלושה חלקים: חוליות (הנרי מור) ועוד, יעניקו השראה מיוחדת למוזיקאים הגדולים  שיתארחו בגן בחודש יולי הקרוב.

ביום שני 11.7 תארח יהודית רביץ את שלום חנוך בהופעה עם  הרפרטואר העשיר שלה וכל השירים המרגשים והאהובים ובהם: "באה מאהבה", "געגוע", "עכשיו הכל בסדר", "מילה טובה", "שבתות וחגים", "איזו מן ילדה", "ארבע לפנות בוקר", "האיש ההוא", "באהבתינו", "עיר קטנה", ועוד.

אביתר בנאי ואביב גפן יגיעו לראשונה לירושלים עם המופע המשותף "יש שמיים מעלי" ביום שלישי 12.7. המופע המשותף הינו מפגש נדיר של כישרון ויצירתיות, שחושף ביצועים חד פעמיים של שירים מכל התקופות מבית היוצר של שני המוסיקאים המוכשרים. אביב שר אביתר, אביתר שר אביב, ביחד ולחוד, עד לשיאו של החיבור המרגש: השיר שנוצר ומבוצע בידי שניהם, "יש שמים מעלי". בשיר הזה, כמו במופע כולו, הם משלבים את הלב, הרוח והחופש האישי והיצירתי של כל אחד מהם, בדרכו שלו, לכדי יצירה אחת משותפת ושלמה.

המופע המוסיקלי המוצלח של השנה 7 פסנתרי כנף, במה אחת + חוזר אך בגדול: גדולי הפסנתרנים הקלאסיים מארחים את מארינה מקסימיליאן, מתי כספי, רמי קלינשטיין, שלמה גרוניך, לאוניד פטשקה, עומרי מור ודניאלה לוגסי, טל סמנון, מיכאל זרצקל וויקטור סטניסלבסקי, בניצוחו ובניהולו של גיל שוחט – שקיבץ על במה אחת לא פחות מ – 7 פסנתרי כנף ואת מיטב האמנים. במופע יבוצעו קטעים מוסיקליים מז'אנרים שונים שיקחו את הקהל למסע בנתיבי המוסיקה בין שיריהם של הזמרים המשתתפים, אלתורי ג'אז ליצירות קלאסיות אלמותיות מאת מיטב המלחינים ולקטעי אופרה. התכנית החדשה, שתועלה ביום רביעי 13.7 כוללת את השירים הידועים והאהובים ביותר של יוצרים אלה: "מערבה מכאן", "צעיר לנצח", "טנגו", "מה אומרות עינייך", "סימפטיה" ועוד.

מופע הסיום של הפסטיבל במוזיאון ישראל יתקיים ביום חמישי 14.7 עם נסיך הרוק הישראלי ברי סחרוף במופע ההשקה לאלבום החדש "ליקוטים". המופע הוא פרי עבודה שהתקיימה במהלך שלוש השנים האחרונות, בין החזרות להופעות כאשר ברי סחרוף וההרכב שאתו ,התאספו באולפני העוגן הרחק מהכול ויחד צללו, ניגנו, חיברו והלחינו. מתוך ההקלטות נבחרו לאסופה הראשונה שמונה קטעים בהם שירים וקטעים אינסטרומנטליים – ליקוטים" שרואה אור בימים אלה על גבי דיסקים ותקליטי ויניל במהדורה מוגבלת חתומה וממוספרת. עם סחרוף יופיעו על הבמה: גידי רז, אורן לוטנברג, בנו הנדלר, ניר מנצור, שי צברי,איתמר דוארי/ ארז מונק, גרשון וייסרפירר, אייל תלמודי ורונן שפירא.

רועי ברקוביץ-ברי סחרוף 002

כל המופעים יתקיימו בשעה 21:00. מחיר כרטיס 150 ₪

כרטיס הכניסה למופעים בימי שלישי ורביעי כולל כניסה למוזיאון החל מהשעה 16:00 ומאפשר לשלב חוויה מוסיקלית ומוזיאלית יוצאת דופן.

כרטיסים ניתן לקנות בטלפון 02-677-1300 באתר המוזיאון או בקופות.

מוזיאון ישראל בירושלים

אתר המוזיאון: http://www.imjnet.org.il/

המוזיאון לאמנות האסלאם מביא את טהראן לירושלים:

מופעי מוסיקה , מחול, פרפורמנס ארט ועוד המציגים פרשנות עכשווית לסצנת התרבות הבועטת של איראן של היום

משתתפים: אנסמבל גולהא, צביה מרגליות (ספוקן וורד), קולקטיב המבול (פרפורמנס ארט), כנרת חיה מקס (פרפורמנס ארט), שלומית יעקב (וידאו), אורית סוכרי (מחול) , הקרנת סרט האנימציה  פרספוליס

הכניסה חינם!

יום שלישי, 7/6, בין השעות 20:30 – 23:00.

המוזיאון לאמנות האסלאם

לרגל התערוכה "אות מאיראן" במוזיאון לאמנות האסלאם בירושלים, בה מוצגים לראשונה בישראל כרזות של מיטב המעצבים הגרפים ב 40 השנים האחרונות, מארח המוזיאון את פסטיבל ישראל לאירוע אמנות רב תחומי .

במסגרת "אות מאיראן" בפסטיבל ישראל יתקיימו במוקדים שונים במוזיאון מגוון של מופעי מוסיקה, מחול, פרפורמנס ארט ועוד המציגים פרשנות עכשווית על סצנת התרבות וחיי הלילה של איראן של היום.

משתתפים: אנסמבל גולהא, צביה מרגליות (ספוקן וורד), קולקטיב המבול (פרפורמנס ארט), כנרת חיה מקס (פרפורמנס ארט), שלומית יעקב (וידאו), אורית סוכרי (מחול) , הקרנת סרט האנימציה  פרספוליס

אורית סוכרי. צילום עמי שטיינר

אנסמבל גולהא. צילום ליאור ששון

שלומית יעקב. צלם Gaya's Photos

יום שלישי , 7/6, בין השעות 20:30 – 23:00. הכניסה בחינם.  

המוזיאון לאמנות האסלאם

רחוב הפלמ"ח 2 ירושלים

טלפון: 02-5661291

www.islamicart.co.il

לרגל פתיחת התערוכה, שעות פתיחה מיוחדות של המוזיאון בין

ה 23/5/16 – 23/6/16:  בין 10:00 – 20:30

שעות פעילות המוזיאון:

שני – רביעי : 10:00- 15:00

חמישי: 10:00- 19:00

שישי – שבת: 10:00 – 14:00

הקיץ כבר ממש כאן, חם ורוצים משקה קר בטיול או בפיקניק.

פפסי מקס  כעת במארז של רביעייה בצידנית ( מהדורה מוגבלת)

4 בקבוקים של 1.5 ליטר 19.90 ₪

והצידנית  עם רצועות כתף לנשיאה ממש שווה….

טונה סטארקיסט נבחרה שוב, בפעם ה-6 ברציפות!  לאחד המותגים המובילים בישראל לשנת 2016 מטעם המועדון היוקרתי 'סופרברנדס' העולמי

במחקר צרכנים מקיף של מכון המחקרMarket Watch  עבור ארגון ה'סופרברנדס' – נבחרה טונה סטארקיסט זו השנה הששית ברציפות כמותג-על "סופרברנדס" לשנת 2016

טונה סטארק יסט נבחרה בימים אלה לאחד המותגים המובילים בישראל בקטגורית מוצרי מזון לשנת 2016 של ארגון Superbrands העולמי, בפעם הששית ברציפות!

הארגון מכתיר בכל שנה את מותגי העל של ישראל, לאחר תהליך ממושך שכולל שיפוט של  צוות שופטים מקצועי, ומחקר צרכנים שעורך מכון המחקר Market Watch. כמו בכל העולם, מטרת הארגון להעלות את רמת השיווק במדינה בה הוא פועל וזאת על ידי מתן הוקרה למותגים שהפגינו פעילות מיתוגית מצטיינת, ולמנהלים שהפגינו הצטיינות שיווקית.

לרגל החג החברה מגישה לכם מבחר מתכונים

לרגל חג השבועות ריכזה עבורנו "טונה סטארקיסט" מתכונים חדשים וטעימים בחוברת מיוחדת ומהודרת- אשר יוצאת במהדורה מוגבלת.

המתכונים משלבים את המגוון הרחב של מוצרי "סטארקיסט" ביניהם: טונה בפלפל חריף, טונה בשמן זית כתית מעולה, טונה עם לימון, טונה בשמן קנולה, ועוד.

להלן מספר מתכונים באדיבות " טונה סטארקיסט":

מאפינס טונה עם עשבי תיבול וגבינה בולגרית

מצרכים:

(כ- 20 מאפינס בינוניים)

3  קופסאות טונה סטארקיסט עם עשבי תיבול 5% לא מסוננות

1 כוס קמח לבן

1.5 כוסות קמח מלא

2 כפות אבקת אפיה

3 ביצים

1 כף חרדל דיז'ון גרגרים

1 גביע שמנת לבישול 15%

חצי כפית בזיליקום מיובש

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

כוס אפונה קפואה שהושרתה במים רותחים

2 כוסות עגבניות שרי

100 גרם גבינה בולגרית מפוררת 5%

ניתן להוסיף מצרכים נוספים או להחליף את הירקות בירקות אחרים כגון – תירס, זיתים, גזר ועוד.

ניתן להכין כמה סוגים שונים של מאפינס באותה התבנית על ידי הוספה של ממרחים וטעמים – פסטו, עגבניות מיובשות, אבקת שום ועוד.

אופן ההכנה:

חוצים את עגבניות השרי ומכניסים לתנור בטמפרטורה גבוהה ל20 דקות.

מנפים את הקמח הלבן, המלא ואבקת האפיה לקערה גדולה.

מוסיפים ביצים, חרדל ושמנת מתוקה, ומערבבים.

מקפלים לתוך התערובת את הירקות, הגבינה והטונה (עם השמן).

ממלאים תבנית שקעים ששומנה בשלושת רבעי מגובה השקעים בתערובת שהוכנה, אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שהמאפינס מזהיבים.

מתכון קיש גבינות וטונה

מצרכים להכנת 10 – 12 מנות:
מצרכים:

3/4 1 כוסות ( 190 גרם) קמח
130 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
1 כפית שטוחה מלח
1 ביצה
2 – 1 כפות מים קרים למלית
1 קופסה נתחי טונה סטארקיסט מסוננת בעישון טבעי ( 160 גרם)
1 קופסה נתחי טונה סטארקיסט מסוננת עם פלפל חריף ( 160 גרם)
150 גרם גבינת קצ'קבל, מגוררת
1 כיכר ( 125 גרם ) גבינת קממבר, חתוכה לקוביות
1 גליל ( 200 גרם ) גבינת פרומעז, חתוכה לקוביות
3 בצלים ירוקים, קצוצים דק
3 כפות עגבניות מיובשות בשמן, קצוצות
2 כפות עלי טימין
1/2 1 מיכלים ( 375 מ"ל ) שמנת מתוקה
3 ביצים מלח, פלפל שחור גרוס
2 כפות קמח תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ, משומנת

אופן ההכנה:
1. להכנת הבצק: שמים במעבד מזון את הקמח, החמאה והמלח ומעבדים עד לקבלת פירורים. מוסיפים את הביצה ואם צריך מים קרים ומעבדים לכדור בצק אחיד. משטחים את הבצק על תחתית התבנית ומעט על הדפנות. מכניסים את התבנית למקפיא ל- 15 דקות.
2. מחממים תנור לחום בינוני ( 180 צ. ). מפוררים בקערה את שני סוגי הטונה. מוסיפים את יתר החומרים למלית ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. טועמים ומשפרים תיבול.
3. יוצקים את המלית לתבנית ואופים כ- 40 דקות עד להזהבה. מצננים מעט, פורסים ומגישים עם סלט ירוק

מאפה חגיגי במילוי טונה ופסטו

כותב המתכון: תום פרנץ, זוכה מאסטר שף 3

מצרכים:

חבילת בצק עלים מופשר לפי הוראות ההכנה שעל האריזה

3 כפות פסטו גדושות

2 קופסאות טונה סטארקיסט עם פלפל חריף – מסוננות

100 גרם פרמזן מגורר

ביצה טרופה להברשת המאפה

לקישוט – שומשום, קצח או פרג

אופן ההכנה:

ליצירת צורת כוכב, חותכים את בצק העלים לרוחבו, לשני חלקים.

בשני החלקים, מסמנים עיגול בעזרת תבנית עגולה, חותכים את שולי הבצק בסכין חדה לקבלת עיגול מושלם.

מעבירים עיגול בצק אחד לתבנית מרופדת בנייר אפיה, מורחים באופן אחיד פסטו על עיגול הבצק, מפזרים טונה וגבינה.

מניחים את עיגול הבצק השני מעל, בדייקנות.

לוקחים כוס ומניחים במרכז עיגול הבצק.

בעזרת סכין חדה חותכים חתכים שווים בבצק עד לשפת הכוס- חותכים ארבעה חתכים במרחקים שווים, ולאחר מכן חותכים שלושה חתכים נוספים בכל רבע.

מסירים את הכוס מהבצק, תופסים ב2 ידיים 2 משולשי בצק, ומסובבים אותם לכיוונים מנוגדים ומחברים כל 2 קצוות ביחד, כך ממשיכים הלאה.

את הקצוות מקפלים קלפי פנימה, כדי ליצור צורה עגולה למאפה.

מברישים בביצה טרופה, מפזרים שומשום, ומעבירים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.

אופים עד להזהבה, כ- 20 דקות.

מגישים חם על צלחת הגשה.

לעוד מתכונים היכנסו לאתר "סטארקיסט":  http://www.starkist.co.il/

בתיאבון!

המתכונים באדיבות "טונה סטארקיסט".

מוצרי סטארקיסט נמכרים ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות בכל רחבי הארץ.

במוצ"ש ה-4 ביוני פתיחת התערוכה

נעילה-  נובמבר 2016 , מוזאון אשדוד לאמנות.

Sand Storm&Lawrence Tree_Still אייל סגל

הגירה כמצב קיומי מתמשך – פיזי ומנטלי, ממשי וסמלי – מסתמנת כעיסוק חסר מנוח ורב-פנים אצל רבים מן האמנים הישראלים הפועלים כיום, בתערוכה חדשה שתיפתח במוזיאון אשדוד לאמנות.

התערוכה, המציגה עבודות וידיאו, צילום ומיצב של אמנים ישראלים עכשוויים, מציעה דיון חי, פועם, עצבי כמעט במקומיוּת הישראלית. מקום ומקומיוּת הם ערכים מִשתנים תדיר בשיח הזהות העכשווי, המְעבד היבטים שונים של נדודים, גלוּת וזרוּת, עקירה ופליטוּת. היבטים אלה רוחשים בעבודות המוצגות בתערוכה ומסמנים את הקיום הישראלי, גם כיום, כרדוף או אחוז דיבוק, שבוי עדיין בין "כאן" ל"שם", בין עבר, הווה ועתיד, בין הפרטי והביוגרפי לבין הקולקטיבי והאידיאולוגי, בין היומיומי והאקטואלי לבין המיתי וההיסטורי.

תערוכה זו היא השלישית בסדרת תערוכות המוצגות במוזיאון אשדוד לאמנות בשיתוף פסטיבל מדיטרנה לתרבות ים-תיכונית.

אוצרים: יובל ביטון, רוני כהן-בנימיני.

במוצ"ש ה-4 ליוני 2016 תיפתח במוזיאון אשדוד לאמנות, במסגרת אירועי פסטיבל מדיטרנה לתרבות ים תיכונית שנערך במשכן לאמנויות הבמה אשדוד, התערוכה "במקום מקום", העוסקת בהגירה כמצב קיומי מתמשך – פיזי ומנטלי, ממשי וסמלי – כפי שהיא מסתמנת בעיסוק חסר מנוח ורב-פנים אצל רבים מן האמנים הישראלים הפועלים כיום.

התערוכה עשויה כמרחב של שוטטות וחיפוש, המכנס מגוון של נראטיבים ונקודות מבט, כמסע-זהות הניזון מתורשת הגירה שאין להשתחרר ממנה ומעוּגן בעבר קדום שאינו מרפה, בחוויה ראשיתית נמשכת של זרוּת ביחס למקום: הַחל בדחף הנדודים הטבוע בגנום היהודי מקדמת דנא; הלאה אל המיתוסים הגלותיים עתירי המסתורין והפנטזיה של "היהודי הנודד" ו"הדיבוק", שהתנסחו באירופה בראשית העידן המודרני; ומשם אל סימונה של "העלייה" כתו מכונן בנראטיב-העל הציוני, שבמרכזו תחייתו של עם מהגרים, הנחלץ מגולה לגאולה ולידתו מחדש כרוכה בזניחת הגולה.

הקשרים קולקטיביים אלה, היסטוריים ותרבותיים, נוכחים בתערוכה כפנטום המרחף מעל פוליטיקת הזהויות העכשווית, בעוד שהגרעין המניע במנוע החיפוש העולה מן העבודות המוצגות בתערוכה, נע בין שני צירים: האחד חותר לשיקום של זיקות-עבר תוך חקירה של חוויית גלוּת והגירה שהודרה או הודחקה – והשני משקף מגמה של פנטזיה וכמיהה ל"מקום אחר", בעידן בו תופעת ה"ירידה" מהארץ, הנהייה אחר דרכונים זרים ושגרה של מסעות בעולם מעידים על שכיחותו של "חלום עזיבה" ערטילאי, שאינו מנותב בהכרח ליעד ספציפי.

האמנים המשתתפים בתערוכה:

איתי איזנשטיין, יעל ברתנא, דור גז, דני גל, יואב חורש, אמיר יציב, דנה לוי, תמר לצמן, פנחס כהן גן, אייל סגל, אילנה סלמה-אורתר, אלי פטל, ענן צוקרמן, תומר קאפ, לוסיאנה קפלון, אורי קצנשטיין, אלהם רוקני, פיליפ רנצר, ליאור שביל, חן שיש

אורי קצנשטיין

זו השלישית בסדרת תערוכות במוזיאון אשדוד לאמנות הנערכת בשיתוף עם פסטיבל מדיטרנה לתרבות ים-תיכונית (המתקיים במשכן לאמנויות הבמה הסמוך), והיא משלימה טרילוגיה הבוחנת סוגיות של זהות מקומית על רקע אופיה הייחודי של העיר אשדוד.

התערוכה הראשונה, "עד שתצא מקולי" (מאי 2014), עסקה בניסוח הזהות אצל בני הדור השלישי והרביעי להגירה, כסינתיזה בין משקעים של מסורת לבין דפוסי תרבות מערביים. התערוכה השנייה, "הים האחרון" (יוני 2015), בחנה את מקומו של הים התיכון בתרבות ובאמנות הישראלית.

התערוכה הנוכחית קושרת את המקומיות הישראלית עם תנודות ההגירה במציאות הגלובלית ועם קלחת הפליטים הרוחשת כיום סביב הים התיכון, תוך דיון מושגי בזהות המתמודדת עם מצבים של שינוי והתהוות תמידיים.

פתיחת התערוכה –מוצ"ש 4/6/2016 בשעה 20:30
תאריך נעילה- נובמבר 2016
אוצרים: יובל ביטון, רוני כהן-בנימיני.

שעות פעילות המוזיאון

ימים א', ג', ד', ה' 9:00 – 16:00

יום ב'                  9:00 – 20:00

שישי, שבת          10:30 – 13:30

מוזיאון אשדוד לאמנות, דרך ארץ 8, אשדוד  |  08-8545180/1  |http://www.ashdodartmuseum.org.il

האופרה הישראלית מסיימת את עונתה ה- 31 עם הפקה חדשה של:

'דולי הפנינים' מאת ז'ורז' ביזה

לראשונה באופרה הישראלית

בניצוחו של המנצח הישראלי הבינלאומי סטיבן סלואן ובבימויה של לוטה דה ביר

דואטים ולחנים כובשים וקטעי מקהלה סוחפים בהפקה מודרנית עם קריצה ברורה לתרבות הטלויזיה של ימינו

6.7.16 -25.6.16

בבית האופרה- המשכן לאמנויות הבמה בתל – אביב

"האופרה דולי הפנינים נכתבה בתקופה בה האופרה הייתה עסק משגשג ביותר בדומה לתעשיית הטלוויזיה בימינו. הקהל של ימינו מעדיף ריאליטי, מעדיף תכניות מציאות על האגדות של פעם. ולכן כדי להביא את הסיפור של האופרה הזו לקהל עכשווי צריך להכניס את האגדה לתוך הקשר שמתקשר לימינו אנו".
(לוטה דה ביר, במאית ההפקה)

האופרה הישראלית תעלה את 'דולי הפנינים' מאת ז'ורז' ביזה  בהפקה חדשה ומסעירה במיוחד עם קריצה ברורה לתרבות הטלוויזיה של ימינו.

על האופרה ינצח המנצח הבינלאומי סטיבן סלואן  והיא תעלה בבימויה של הבמאית ההולנדית לוטה דה ביר המעניקה פרשנות עכשווית לאופרה זו של ביזה.

האופרה היא בהשתתפות: תזמורת האופרה – התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון, מקהלת האופרה הישראלית בניצוחו של איתן שמייסר וסולנים מהארץ ומהעולם.

האופרה תעלה בין התאריכים 6.7.16 -25.6.16 בבית האופרה – המשכן לאומניות הבמה תל-אביב.

האופרה 'דולי הפנינים' הוזמנה מביזה על ידי התיאטרון הלירי בפריס בסתיו 1863. האופרה בוצעה 18 פעמים במהלך ההפקה הראשונה שלה בפריס ומאז בוצעה בכל בתי האופרה ברחבי אירופה ובארה"ב

דולי הפנינים' בוצעה לראשונה בישראל בהפקה של האופרה הישראלית בשנת 1962 כאשר בתפקיד נדיר הגיבור הראשי הופיע פלסידו דומינגו-אז טנור צעיר ולא ידוע.

האופרה מתרחשת בכפר דייגים בסרילנקה (ציילון כפי שנקראה בתקופה בה נכתבה). שני דייגים, זורגה ונדיר, דולי פנינים נפגשים שוב לאחר זמן רב. השניים חברי ילדות שדרכיהם נפרדו כאשר התאהבו באותה אישה ולא רצו שהאהבה תעמוד ביניהם ותהרוס את חברותם. האישה שבה התאהבו היא ליילה, כוהנת מקומית, שמעצם תפקידה ומעמדה אסור לה לבוא במגע עם גברים. אבל, ליילה אוהבת את נדיר ונדיר מאוהב בה והאהבה של פעם ניצתת לה מחדש.

הרעיון המקורי למיקום האופרה 'דולי הפנינים' היה מקסיקו, בסופו של דבר החליט ביזה להעביר את  העלילה לציילון. בעיניו האירופאיות לא היה מראה מרהיב יותר ממפרץ קונדאטצ'י בעונת דליית הפנינים. עם אלפי אנשים בעלי גוון עור שונה ממדינות רבות שגודשים את החוף, אוהלים קטנים ובקתות קש, הסירות הרבות החוזרות לחוף ממסעות דליית הפנינים ובעלי הסירות המצפים בדריכות לגלות את כמות הפנינים שכל אחד מהם יוכל להתהדר בה.

הבימאית לוטה דה ביר מספרת על הפרשנות המיוחדת שלה להפקה זו: "האופרה דולי הפנינים נכתבה בתקופה בה האופרה הייתה עסק משגשג ביותר בדומה לתעשיית הטלוויזיה בימינו. כמו בקליפ של בקרוב לסרט קולנוע, הסיפור של האופרה מתחיל מהר מאוד. קבוצת אנשים בוחרת במנהיג על החוף, המנהיג פוגש את חברו האבוד, החבר מזכיר לו את האישה ששניהם אהבו ואותה אישה בדיוק מגיעה לאותו החוף בסירת קנו, וכל זאת במשך עשר הדקות הראשונות של האופרה. במקום לנסות לתת פרוש אינטלקטואלי עמוק לרצף המאורעות האלו ולמצוא תוכן ריאליסטי להם, עדיף פשוט לראות אותם כדרך ראויה להתחיל סיפור מעניין ומבדר גם יחד. בזמנו של ביזה אגדות היו מקובלות כסגנון רגיל על ידי הקהל. הקהל של ימינו מעדיף ריאליטי, מעדיף תכניות מציאות על האגדות של פעם. ולכן כדי להביא את הסיפור של האופרה הזו לקהל עכשווי צריך להכניס את האגדה לתוך הקשר שמתקשר לימינו אנו. הדבר המרתק ביותר באופרה הזו עבורי הוא תפקיד המקהלה. הם נוכחים ברוב הזמן ויש להם חלק חשוב בהתפתחות הסיפור. המקהלה, קבוצה של אנשים על הבמה, מאפשרת לי לעצב חברה שלמה. החברה בדולי הפנינים היא חברה דמוקרטית. הכוח הוא בידי האנשים עצמם. הם בוחרים במנהיג שלהם, זורגה, ובסופו של דבר דורשים ממנו ליישם את החוקים שלהם (ההוצאה להורג של לילה ונדיר)."

להפקה זו חוזר במיוחד לישראל המנצח הישראלי בינלאומי סטיבן סלואן.

סלואן הוא המנהל המוסיקלי של התזמורת הסימפונית של בוכום. הוא היה  המנהל המוסיקלי של פסטיבל ספולטו, של אופרה נורת' בלידס, של התזמורת הסימפונית של המלחינים האמריקאים והמנצח הראשי של התזמורת הסימפונית של סטאבאנגר. הוא ניצח על אינספור הפקות אופרה בכל רחבי העולם כולל החיילים (צימרמן) בפסטיבל לינקולן סנטר בניו יורק, נישואי פיגרו (מוצרט) באופרה המלכותית קובנט גרדן בלונדון, גרנדל (גולדנטל) בלוס אנג'לס, אנה ניקול (טורנאייג') באקדמיה למוסיקה של ברוקלין, מחכים לגברת מונרו (דה ראף) באמסטרדם, מקבת (ורדי) בשטוטגרט, האהבה לשלושה תפוזים (פרוקופייב) בברלין, והפקה של שתי האופרות טירתו של כחול הזקן (ברטוק) ודידו ואניאס (פרסל) בפרנקפורט ובלוס אנג'לס. הוא ניצח על תזמורות סימפוניות ועל תזמורות נוער רבות באינספור קונצרטים בכל רחבי העולם. באופרה הישראלית ניצח על ההפקות: 'ינופה' ו- ה'ספר מסוויליה'.

הבימאית לוטה דה ביר נולדה בהולנד. היא ביימה הפקות אופרה רבות כולל נישואי פיגרו, כך עושות כולן (מוצרט), סלומה (ר. שטראוס), מנון (מסנה), יבגני אונייגין (צ'ייקובסקי), לה בוהם (פוצ'יני), רוסלקה (דבוז'ק), שדרת הבדידות (הנצה) וכן אופרות מודרניות רבות כולל הנסיכה הערבית (ארייגה), מחכים לגברת מונרו (דה ראף) ועוד. היא עובדת בבתי האופרה של וינה, אמסטרדם, קופנהגן, אסן, טוקיו, לייפציג ואחרים. זו עבודתה הראשונה באופרה הישראלית.

צוות הסולנים הישראלי והבינלאומי שיובילו את ההפקה:

בתפקיד ליילה יופיעו לסירוגין הסופרניות כריסטינה פאסארויו הרומניה ואלה וסילביצקי (הידועה מתפקידיה הרבים באופרה הישראלית).
בתפקיד נדיר יופיעו לסרוגין הטנורים רוברט מקפירסון האמריקאי (ידוע מתפקידיו ב'טבעת החנק' ,'בת הגדוד' ו-'היהודייה') ואלכסיי דולגוב הרוסי (ידוע מתפקידיו ב-'שיקוי האהבה' ו-יבגני אונייגין').

בתפקיד זורגה יופיעו לסירוגין הבריטונים ניקולה מיכאילוביץ' הסרבי (ידוע מתפקידו ב"שיקוי האהבה אופרה בפארק") ו-מייקל אנתוני מגי האמריקאי. בתפקיד נוראבד  יופיעו לסירוגין אינסוג סים הקוראני (הידוע מתפקידו ב'נבוקו') ו-ולדימיר בראון (הידוע מתפקידיו הרבים באופרה הישראלית).

תאריכי מופעים:

**יום שבת 25.6 11:00 לקראת בכורה |*יום ג' 28.6 20:00 (בכורה) | יום ה'30.6 20:00  | יום ו'.1.7 13:00| מוצ"ש 2.7  21:00 | יום ב' 4.7 20:00| יום ד'6.7 20:00 |יום ה' 7.7 20:00 | יום ו' 8.7 13:00 | מוצ"ש  9.7 21:00 | יום ב' 11.7 20:00 | יום ג' 12.7 20:00 | יום ו' 15.7 13:00 | מוצ"ש 16.7 21:00

מחירי כרטיסים: בכורה: 210, 280, 345, 420, 470 ₪ , א'-ו' 190, 252, 319, 388, 438 ₪, מוצ"ש 207, 269, 334, 404, 453 ש"ח

הפקה חדשה | שירה בצרפתית – תרגום מוקרן בעברית ובאנגלית | משך המופע: כשעתיים וחצי
שעה לפני תחילת כל מופע מתקיימת הרצאת מבוא באורך כחצי שעה באולם, הכניסה להרצאה חינם לבעלי הכרטיס באותו הערב.
**לקראת בכורה: שבת 25.6 | 11:00

להזמנת כרטיסים: 03-692777, www.israel-opera.co.il
בית האופרה – המשכן לאמנויות הבמה, שד' שאול המלך 19 ת"א

שבועות 2016 בתיירות צובה

חג הביכורים בפתח ובתיירות צובה מזמינים את הילדים וההורים לבלות את החג בסוף שבוע של מגוון פעילויות.

11-13.6.2016

בפארק קיפצובה תתקיים תערוכת טרקטורים והילדים מוזמנים לעלות על הטרקטורים ולהרגיש חקלאים ליום אחד. ההורים מוזמנים לצלם את הילדים ולהעלות לדף הפייסבוק של קיפצובה. בנוסף יוכלו הילדים ליצור מגנטים בצורת טרקטור ועוד בסדנת יצירה מיוחדת שתתקיים בפארק.

פארק קיפצובה – המיני לונה פארק הראשון באזור ירושלים. מציע חוויה משפחתית עם פעילויות לטווח רחב של גילאים: מגוון מתקנים, בריכת סירות אבובים, קרוסלת הפיראטים, מכוניות מתנגשות, בריכת כדורים, רכבת הרים באורך של 140 מטר סירה בסערה וקרוסלת סוסים. חדר תחפושות, אולם משחקי וידאו, פלייסטיישן וXBOX ועוד, בנוסף שודרגה המשחקייה הממוזגת והתחדשה בג'ימבורי ממונע ובחדר בלונים. פתוח כל יום בין השעות 10:00 – 19:00 ובשישי מ- 10:00 עד 17:00

לפרטים: 02-5347952 / http://www.kiftzuba.co.il / facebook

סדנאות שוקולד לכל המשפחה בחוות השוקולד גליתא -צובה

בחוות השוקולד גליתא – צובה יוכלו הילדים יחד עם ההורים ליצור ממתקי שוקולד – פרצופים עשויים שוקולד וממתקי שוקולד מוופל, לקשט בתוספות צבעוניות, בייגלה ובמבה עטוף בשוקולד ואז לנגוס. בסיום הסדנא אוספים את היצירה ולוקחים הביתה.

משך הסדנא: עד 45 דקות מחיר הסדנא: 55 ₪ מתאים לילדים מגיל 3

בין ה-10-13.6.2016

לפרטים נוספים  02-5347650 סדנאות בהזמנה מראש: 02-5347650 www.galita.co.il

טעימות יין ביקב צובה

בזמן שהילדים מבלים בקיפצובה או בגליתא מוזמנים ההורים לבלות במרכז המבקרים החדש של יקב צובה לטעימות יין איכותי ונשנושי גבינה.

10% הנחה לרוכשים יין צובה במקום

יקב צובה – בהרי ירושלים, בין גתות עתיקות, טרסות קדמוניות ואדמת  טרה רוסה נטועים כרמי קיבוץ צובה מאז 1996. בכרמים 10 זנים של ענבים. יקב בוטיק צובה הוקם בשנת 2005 ומייצר כ- 60 אלף בקבוקים מדי שנה ל-7 סוגי יינות המבוססים על כרמים אלו. הגובה הרב (730+), הלחות הנמוכה, הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, ושורות הכרם הנטועות מצפון לדרום בצפיפות של 666 גפנים לדונם, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים.   הבציר הלילי באוויר הקריר שומר על איכות הענבים המגיעים צוננים אל היקב. היינות המשובחים, שואבים את איכותם מניסיונם של הכורמים ואהבתם של העושים במלאכת היין.

יינות היקב כשרים למהדרין בהשגחת רבנות מטה יהודה וכשרות בינלאומית.

תאגיד התיירות צובה כולל מספר רב של אטרקציות לילדים ולכל המשפחה: פארק השעשועים קיפצובה, מלון צובה, , חוות השוקולד גליתא ויקב צובה הידוע באיכותו. כמו כן בימי שישי מתקיימת ארוחת הבראנץ המפורסמת של מלון צובה בשילוב סיורים באזור, סיור בכרמי היקב וטעימות מיינות היקב המובחרים. קיבוץ צובה מהווה נקודת מפגש עיקרית ליציאה לטיולי שטח רכובים ולמסלולים רגליים בהרי ירושלים. חפשו אותנו בפייסבוק "תיירות צובה".

לראשונה בירושלים

המאסטרו והכנר הבינלאומי, מקסים ונגרוב

ברסיטל מיוחד עם הפסנתרנית שירה שקד

2 הופעות בלעדיות בכיכר המוסיקה 

15-16.6.2016 ארוחה בשעה 19:00 מופע בשעה 21:00

כיכר המוסיקה בירושלים,  מתחם מוסיקלי חדש וראשון מסוגו בישראל יארח ב-15 וב-16ביוני את המאסטרו מקסים ונגרוב, אחד הכנרים הטובים בעולם, בקונצרט ראשון בעיר ירושלים תחת כיפת השמיים. את ונגרוב תלווה הפסנתרנית שירה שקד. השניים ינגנו שתי יצירות: האחת סונטה בלה מז'ור לכינור ופסנתר מאת סזאר פרנק והשנייה סונטה לכינור מס' 2 בסול מז'ור של מוריס ראוול. הקונצרט הוא הראשון בסדרת קונצרטים ואירועי מוזיקה לקהל הרחב המתוכננים להתקיים בכיכר המוסיקה במהלך הקיץ.

Maxim Vengerov

הכיכר, מתחם המופעים החדש של ירושלים, כוללת סביבה את מוזיאון המוסיקה העברי הראשון ובו 7 חללים המתארים את ההיסטוריה של המוסיקה והשירה העברית בתפוצות ובירושלים באמצעים טכנולוגיים וכלי נגינה עתיקים, מבחר מסעדות (בשריות וחלביות) ובתי קפה פטיסרי להנאת הקהל. בהמשך יתווספו לכיכר אודיטוריום, אקדמיה למוסיקה וקונסרבטוריון.

המתחם נבנה בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים ביוזמתו ובהשקעתו הפרטית של איש העסקים היהודי צרפתי, לורנט לוי והוקם במטרה ליצור מתחם קונספט מוסיקלי שיעניק למבקר בו חווייה הוליסטית בכל הקשור למוסיקה – נגינה ושירה.

'אני שמח לחנוך את עונת אירועי הקיץ בכיכר המוסיקה במופע ראשון של כנר בינלאומי מהטובים הקיימים בעולם שמגיע לירושלים בפעם הראשונה לרסיטל ראשון מסוגו בעיר. אני מזמין את הקהל הרחב להגיע ולהנות מחוויה מרנינה ולהאזין למוסיקה קלאסית במיטבה מאת מקסים ונגרוב, אותו אני מכיר אישית והוא באמת אוהב ישראל ושגריר מצויין שלה ברחבי העולם' אמר לורנט לוי.

מקסים ונגרוב – (42) כנר ומאסטרו בינלאומי, נחשב לאחד מגדולי הכנרים והמנצחים בן זמננו, מועמד לפרס הגראמי היוקרתי, חי על הקו – אירופה-ישראל, בישראל קבע את ביתו במושבה מגדל מאז עלה לישראל לפני כ-24 שנים, מופיע לרוב על במות ברחבי העולם. ונגרוב, זכה בגיל 15 במקום הראשון בתחרות הכינור הבינלאומית בלונדון.

ב-97 התמנה לשגריר כבוד של ארגון יוניצף וכחלק מעבודתו עם ארגוני צדקה הגיע לנגן באוגנדה ובסודאן.

שנה לאחר מכן החל ללמוד ניצוח, בנוסף מנגן ונגרוב על כינור בארוק, כינור חשמלי וויולה.

הכנר המוכשר אף הפליא ולמד ריקודי טנגו ארגנטינאי ואף שיתף פעולה עם המלחין הישראלי בנימין יוסופוב. בשנת 2008 הודיע ונגרוב על הפסקה בנגינה על כינור כדי להתמקד בהוראה ובניצוח.

לפני כ-24 שנים עלה כאמור ונגרוב עם משפחתו לישראל  והתיישב במגדל זאת בסיועו של אריק שרון ז"ל שביקר יחד עם אשתו לילי בקונצרט של ונגרוב בברלין והרגיש מחוייבות להעלות את הכנר המוכשר לישראל.

שירה שקד (35) פסנתרנית, מופיעה עם מקסים ונגרוב מזה כשנתיים, נמצאת בשלבי סיום הדוקטורט בניו יורק, בעלת תואר ראשון במוסיקה מאונ' תל אביב, תואר שני במוסיקה מהאקדמיה למוסיקה בירושלים. מופיעה בעיקר ברחבי ארה"ב הכירה את ונגרוב מאז שניגנה בביתו במושבה מגדל לראשונה לפני כשנתיים.

שירה שקד

היצירות שינוגנו בקונצרט:

סונטה בלה מז‘ור לכינור ולפסנתר מאת סזאר פרנק, הנמנה עם מייסדי הצורה המחזורית שבה נושאים עוברים ביצירה מפרק לפרק בשינויי דינמיקה, קצב והרמוניה על מנת להשיג אחדות.  היצירה חוברה והולחנה בשנת 1886 על ידי פרנק שהקדיש אותה לידידו, הכנר והמלחין הבלגי, אז‘ן איזאי. בסוף אותה שנה ניגן אותה איזאי במוזיאון לאמנות מודרנית בבריסל יחד עם הפסנתרן ליאונטין בורד-פן. יצירה זו זכתה לפופלריות עצומה ולעיבודים לכלים אחרים: צ‘לו, חליל, ויולה, קונטרבס ועוד. היצירה נפתחת במקצב איטי מהורהר ומסתיימת, כיאה ליצירה ברוח מג‘ורית בסער ובעוצמה.

הסונטה לכינור מס. 2 בסול מז׳ור של מוריס ראוול נכתבה והולחנה בין השנים 1923-1927 במהלכם התגורר באותה העת במונפור ל׳אמורי, צרפת, כחלק משיתוף פעולה בינו לבין הכנרת המפורסמת הלן ז׳ורדן-מוראז׳. בסונטה שוזר ראוול אלמנטים רבים של בלוז אשר נלקחו מתוך סגנון בלוז סן-לואיס אשר היה פופולארי מאוד בפריז באותה תקופה.

כיכר המוסיקה, יואל משה סלומון 10, ירושלים

זמנים: בשעה 19:00 ארוחת ערב חגיגית במסעדות הכיכר (גורמנדיז, כינור בכיכר ופיקולינו) הרסיטל בשעה 21:00.

מחירים: 360 ₪ לאדם (ארוחה מלאה +רסיטל)

לפרטים והזמנת כרטיסים מראש : 058-5250455 או באתר בימות http://www.tickets.bimot.co.il

הפסטיבל הבינלאומי לסרטי סטודנטים תל אביב חוגג 30 שנים להיווסדו!

סינמטק תל אביב – 9-16 ביוני 2016

בתחרויות הפסטיבל ישתתפו השנה 92 סרטים מ-26 מדינות

בין  אורחי הפסטיבל השנה:הבמאי הצרפתי מישל הזנוויציוס (זוכה פרס האוסקר על סרטו המצליח 'הארטיסט'), במאי סרט הקאלט 'פיינאפל אקספרס' דיוויד גורדון גרין, הבמאי הפורטוגוזי פורץ הדרך ז'ואו פדרו רודריגז, קלייר את'רטון, עורכת סרטיה של שנטל אקרמן, ביניהם סרטה האחרון ורבים נוספים.

michel-hazanavicius Screening – The Artist

הפסטיבל הבינלאומי לסרטי סטודנטים נוסד בחוג לקולנוע וטלוויזיה באוניברסיטת תל אביב לפני 30 שנים וכיום מדורג כאחד משלושת הפסטיבלים הטובים והגדולים בעולם מסוגו, על פי האיגוד הבינלאומי של בתי הספר לקולנוע וטלוויזיה.

פסטיבל הסטודנטים מציג שבוע של קולנוע צעיר וחתרני מכל העולם לצד הכישרונות הבולטים בדור העתיד של הקולנוע הישראלי הוא מהווה את הבמה המרכזית להצגת קולנוע קצר, וכולל תחרויות קולנוע ישראלי ובינלאומי, מחוות לאורחי הפסטיבל, סדנאות וכיתות אמן, כנסים, מסיבות, תערוכות והשנה בפעם ראשונה תוקם חנות פופ אפ סינמה בשיתוף עם דיזנגוף סנטר.

הפסטיבל מהווה את המפגש הגדול ביותר של סטודנטים לקולנוע מכל העולם. משתתפים בו כ- 200 סרטים שיצרו סטודנטים מ- 50 בתי ספר לקולנוע מכל רחבי העולם, בפסטיבל מתארחים יותר מ- 100 סטודנטים מחו"ל לצד אורחי הכבוד של הפסטיבל בהם מפיקים ובמאים בינלאומיים ידועים מכל העולם.

בין אורחי הפסטיבל השנה:

מישל הזנוויציוס– לראשונה יבקר בארץ. במאי, מפיק, תסריטאי ועורך צרפתי עטור פרסים הידוע בעיקר בשל סרטו 'הארטיסט' (2011), זוכה פרס האוסקר לסרט הטוב ביותר לשנת 2011. בשנה זו זכה ה'ארטיסט' בשלושה פרסי גלובוס הזהב, פרס הסזאר לשחקנית הטובה ביותר- ברניס בז'ו, היה מועמד לעשרה פרסי אוסקר וזכה בחמישה מהם, ביניהם פרס הבמאי הטוב ביותר. הסרט הוקרן גם בפסטיבל קאן בשנת 2011, וזכה בעשרות פרסים בכל רחבי העולם.

במהלך הפסטיבל יוקרנו הסרטים ׳סוכן חשאי 117: קהיר, קן מרגלים׳, ׳החיפוש׳ ו׳הארטיסט׳ שילווה בשיחה עם הבמאי. כמו כן, יעביר מישל הזנוויציוס כיתת אמן. בתמיכת המכון הצרפתי בישראל – באדיבות עדן סינמה

David Gordon Green

דיויד גורדון גרין – במאי, תסריטאי ומפיק אמריקאי עטור פרסים.בין סרטיו, הקומדיה המצליחה ׳פיינאפל אקספרס׳, בכיכובם של סת' רוגן וג'יימס פרנק, פרינס אבלאנש, זוכה בפרס הבימוי בפסטיבל הסרטים בברלין, Joe, בכיכובו של ניקולס קייג' שזכה בפסטיבל ונציה. בימים אלה עובד גרין על סרטו החדש, Stronger בכיכובו של ג'ק ג'ילנהול ועל הסדרה Vice-Principals

מבית HBO.

במהלך הפסטיבל יוקרנו סרטיו של גורדון גרין – ׳ג׳ורג׳ וושינגטון, ׳פרינס אבאלנש׳ ו׳פיינאפל אקספרס׳ שילווה בשיחה עם הבמאי.כמו כן, במהלך הפסטיבל יעביר דיויד גורדון גרין כיתת אמן.

רוברט לנטוס– רוברט לנטוס הוא מפיק עטור ניסיון, הפיק ארבעים סרטים באורך מלא ויותר ממאתיים שעות של סדרות טלוויזיה.
סרטיו Being Julia , 'סימנים של כבוד' ו'הסיפור על פי בארני' היו מועמדים לאוסקר וזכו בפרסי גלובוס הזהב ובפרסי חבר השופטים בפסטיבל קאן.לנטוס זכה במספר שיא של מועמדויות לאוסקר הקנדי,כולל בסרט הטוב ביותר. סרטו האחרון Remember  בכיכובו של כריסטופר פלאמר שבוים על ידי הבמאי הקנדי אטום אגויאן מוקרן בארץ בימים אלה.

במהלך הפסטיבל יוקרן הסרט ׳הסיפור של בארני׳ בליווי שיחה עם המפיק. כמו כן, יעביר רוברט לנטוס כיתת אמן.

מוניקה ווילי– עורכת סרטים אוסטרית עטורת פרסים. ידועה בעיקר בשל עבודתה כעורכת בסרטיו של הבמאי הנודע מיכאל הנקה, ביניהם: ‘המורה לפסנתר’ (2001) – זוכֶה פסטיבל קאן ומועמד ליותר משלושים פרסים בפסטיבלים ברחבי העולם, 'סרט לבן' (2009) ו'אהבה' (2012) – זוכה האוסקר ו׳דקל הזהב׳ בפסטיבל קאן.
במהלך הפסטיבל יוקרנו הסרטים 'אהבה', ו'המורה לפסנתר' שילווה בשיחה עם העורכת.
כמו כן, במהלך הפסטיבל תעביר מוניקה ווילי כיתת אמן ותשתתף בפאנל ׳נשים עורכות׳.

קלייר את'רתון – עורכת סרטים צרפתייה עטורת פרסים. ידועה בעיקר כעורכת של סרטי הבמאית שנטל אקרמן. בין היתר ערכה גם את סרטה האחרון של אקרמן, No Home Movie) 2005). את'רתון ערכה כשלושים פיצ'רים דוקומנטריים ועלילתיים, ביניהם: 'מהמזרח' (1993), 'ספה בניו יורק' (1996), 'השבויה' (2000), 'מחר אנחנו עוזבות' (2004).

במהלך הפסטיבל יוקרנו הסרטים 'השבויה', 'מחר אנחנו עוזבות' ו-'מהמזרח' שילווה בשיחה עם את'רטון.
ז'ואו פדרו רודריגז- במאי ותסריטאי פורטוגזי עטור פרסים. נחשב לאחד מהקולות הבולטים בקולנוע הפורטוגזי החדש. סרטיו 'או פנטסמה', 'אודט', -'למות כמו גבר' הוקרנו בעשרות פסטיבלים, בין היתר בפסטיבלים קאן, וונציה, לוקרנו, וזכו בפרסים רבים. בימים אלה מסיים את עבודתו על סרטו השישי  The Ornithologist.

במהלך הפסטיבל יוקרנו הסרטים ׳אודט׳ ו׳הפעם האחרונה שראיתי את מקאו׳ שילווה בשיחה עם הבמאי.

כמו כן, העיון בקולנוע כיתת העיון בקולנוע יום העיון בקולנוע הקצר.

גוץ שפילמן- במאי ותסריטאי אוסטרי עטור פרסים. סרטו 'נקמה' (2009) היה מועמד לאוסקר בקטגוריית הסרט הזר הטוב ביותר וזכה בלמעלה מתריסר פרסים בפסטיבלים ברחבי העולם, ביניהם פסטיבל הסרטים בברלין ופסטיבל פאלם ספרינגס. כמו כן נודע בסרטיו: 'הזר' (2000), Antares)) ו'אוקטובר נובמבר' (2013).

במהלך הפסטיבל יוקרנו הסרטים – Antares, ׳אוקטובר נובמבר׳ ו׳נקמה׳, שילווה בשיחה עם הבמאי.

כמו כן, יעביר גוץ שפילמן כיתת אמן בנושא בימוי ותסריטאות.

דריוס קלארק מונרו – במאי עטור פרסים. סרטו הראשון באורך מלא: Evolution of a criminal, הוא סרט דוקומנטרי אוטוביוגרפי המספר את סיפור חייו. הוא הוקרן לראשונה בפסטיבל SXSW, זכה בעשרות פרסים, ביניהם פרס היוצר המבטיח של האיגוד הבינלאומי לסרטים דוקומנטריים ופרס חבר השופטים בפסטיבל הדוקומנטרי HOT DOCS. בשנת 2015 הופץ לשידור טלוויזיוני ברחבי ארה"ב.

עוד לפני פתיחת הפסטיבל, כבר ב-2 ביוני 2016  ייצא לדרך "אוטובוס הסרטים", למסע אינטנסיבי בן שבוע בכל רחבי הארץ. במהלך היום הסטודנטים ייצרו סרטים עם בני נוער מקומיים ומדי ערב האוטובוס יהפוך לבית קולנוע ויקרין תחת כיפת השמיים על גבי מסך גדול, סרטים ישראליים ומהעולם באורך מלא.

תחרויות הפסטיבל:

התחרות הבינלאומית הינה התחרות הותיקה, היוקרתית והגדולה ביותר של הפסטיבל. מציעה זווית ראייה צעירה ומקורית, המשקפת את המציאות בכ-50 מדינות ומציגה את הדור החדש של הקולנוע העולמי. בין המדינות המשתתפות: סין, גרמניה, בורמה, גאורגיה, פיליפינים, סינגפור ורוסיה. בתחרות מחולקים הפרסים הרבים  והגבוהים ביותר, ביניהם הפרס לסרט הטוב ביותר על שם טטיאנה פלקוביץ על סך 28,000 ש״ח.

חבר השופטים: יו"ר התחרות המפיק הקנדי רוברט לנטוס, ז'ואו פדרו רודריגז, מהקולות הבולטים של הקולנוע הפורטוגזי החדש, שניים מהמפיצים החשובים הפועלים באירופה כיום –  פאולה רוגריוגאבוגריינר, הבמאי והעורך אסף קורמן והשחקנית ריימונד אמסלם.

התחרות הישראלית הינה התחרות הגדולה והמשמעותית ביותר בארץ לסרטי סטודנטים. בישראל פועלות כיום 20 מחלקות לקולנוע, המכשירות, מטפחות ומצמיחות את הדור החדש של הקולנוע הישראלי. התחרות התבלטה לאורך השנים ביכולתה לזהות את הדור הבא של הקולנוע הישראלי, בין אלו: אסף קורמן, ניר ברגמן, טליה לביא, דובר קוסשאווילי ועוד רבים וטובים. 22 סרטים קצרים מכל הז'אנרים והסגנונות יתחרו על פרסים בקטגוריות שונות, כאשר הפרס למקום הראשון הינו פרס ראש העיר תל אביב יפו על סך 24,000 שקלים. בתחרות משתתפים סרטים של סטודנטים מאוניברסיטת תל אביב, סם שפיגל, בצלאל, המדרשה בית ברל, מכללת ספיר, מנשר, מוסררה, מעלה וקמרה אובסקורה.

חבר השופטים: יו"ר התחרות הישראלית הבמאי ניר ברגמן (זוכה הפסטיבל בעברו),הבמאי האוסטרי, המועמד לפרס האוסקר לשעבר – גוץ שפילמן התסריטאית והבמאית רונית וייס ברקוביץ, המפיקה איילת קייט ומנהלת מסגרת הקצרים של פסטיבל מונפלייה בצרפת, מישל דריגז.

התחרות הסרט העצמאי הקצר: תחרות המתקיימת זו השנה השלישית, במסגרתה מציגים סרטים קצרים שאינם נעשו במסגרת בית ספרית. מטרת התחרות הינה להפנות זרקור ליצירה הקצרה ולטפח יוצרים צעירים ומקוריים באמצעות עשיית סרטים קצרים. בתחרות מתחרים כ- 11 סרטים שנעשו השנה בהפקות עצמאיות, כאשר הפרס הראשון הינו פרס על שם יאנוש מורגנשטרן על סך 10,000 ש"ח.
חבר השופטים: יו"ר התחרות הבמאי האמריקאי דיוויד גורדון גרין, השחקנית טלי שרון והבימאית הגר בן אשר.

אתר הפסטיבל:

http://www.taufilmfest.com

ובתפקיד המדריך: ראש העיר !

בקרוב: סוף שבוע של סיורים מרתקים אל חולון שלא הכרתם בהדרכת תושבים, נבחרי ציבור  ובעלי תפקידים,  שייקחו את המטיילים אל חולון שלהם

כתובית לתמונה – צילום: טל קירשנבאום

חלון לחולון הליכות גיין 2016 צלם-טל קירשנבאום

הולכים על זה: סוף שבוע של 15 סיורי הליכה חינם ברחבי חולון  יתקיים בימים רביעי-שבת, 25-22 ביוני 2016.  תושבים ובעלי תפקידים בעירייה ייקחו את המטיילים  אל חולון שלהם: ילדות בחולות הזהובים, המוסיקה והאוכל החולוני, ההיסטוריה והמורשת, שירים ואתרים, נוער וקטנטנים, תעשייה והייטק, שומרונים ואגרובנק בעבר ובהווה ועוד. הסיורים יתקיימו במתכונת "הליכות ג'יין", על שמה של העיתונאית והאקטיביסטית האורבנית ג'יין ג'ייקובס, שסברה, כי ערים צריכות לעודד הליכה רגלית משותפת במרחב, תוך פיתוח קשרים חברתיים, שיתוף ידע ודיון פתוח ויזמה סדרת סיורים הנערכים בערים שונות ברחבי העולם.

ההליכות, בנות כשעה וחצי, מודרכות בהתנדבות על ידי בני המקום – תושבים ופעילים, מנקודת מבטם. בין מובילי הסיורים ניתן למצוא מדריך מפתיע, הלא הוא לא אחר מאשר ראש העיר, מוטי ששון, אשר יערוך סיור במחוזות ילדותו, מבתי הספר בהם למד, דרך הגינות הציבוריות בהן שיחק ועד אצטדיון הכדורגל הפועל חולון בו הבקיע גולים.

סיור נוסף יעקוב אחר קהילת השומרונים המתגוררת בחולון, סיור אחר יתחקה אחר המוזיקאים שצמחו בחולון, ילדי גן לוטם (בני 4) יערכו סיור בשכונתם, קריית אילון, ילדי בית הספר המגינים (בני 11) יסיירו בבתי הבאר ובאתרי המורשת בשכונת תל גיבורים ועוד ועוד.

ההרשמה לסיורים באתר עיריית חולון http://www.holon.muni.il

בצילום: ראש העיר, מוטי ששון ותושבי העיר – הגננת הילי פרנקו, הנער זיו דבורה והילד עידן פרנקו (בן 5.5) מתכוננים להליכות ג'יין !

כלי קרמיקה וזכוכית ממצרים האסלאמית מספקים בצבעוניותם המרהיבה ובטכניקות המשוכללות שלהם הצצה מרתקת לרב-גוניות תרבותית באסלאם:
מתיאורי נסיכים ושליטים, חגיגות ומשתאות – ועד לאירועי  בידור נפוצים כקרבות תרנגולים, היאבקות, משחקי פולו ועוד.

בנושא זה תעסוק הרצאתו של ד"ר אריה לב קפיטייקין,
 שתתקיים במסגרת התערוכה "מאיזניק לירושלים: קרמיקה במפגש בין-תרבותי".

ד"ר אריה לב קפיטייקין / "צבעי הקשת: רב- תרבותיות בכלי קרמיקה וזכוכית ממצרים האסלאמית"
יום רביעי, 22 ביוני, מוזאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח בבאר שבע, ב- 17:30.

מאיזניק לירושלים. צילום ולדימיר נייחין

במסגרת תערוכת "מאיזניק לירושלים: קרמיקה במפגש בין-תרבותי", במוזאון  לתרבות האסלאם ועמי המזרח בבאר שבע, מתקיימת סדרת הרצאות מגוונות עם מרצים מומחים שעוסקים ביחסים בין קהילות, ומרחיבים את הידע וההבנה על חיי המוסלמים בעידן הנוכחי.
ביום רביעי, 22 ביוני, תתקיים ההרצאה " צבעי הקשת: רב-תרבותיות בכלי קרמיקה וזכוכית ממצרים האסלאמית" עם ד"ר אריה קפיטייקין, המתמחה באמנות האסלאם.
בתום ההרצאה יתקיים סיור מודרך בתערוכה "מאיזניק לירושלים" בליווי האוצרת, ד"ר שרון לאור-סירק.

כלי קרמיקה וזכוכית הינם מן ההישגים הבולטים של אמנות האסלאם, ובהרצאתו יעסוק ד"ר אריה לב קפיטייקין בצבעוניותם המרהיבה ובטכניקות היצירה המשוכללות שלהם. דרך פיסות אומנות אלו, נחשף לעולמם של נסיכים ושליטים, משתאות, חגיגות ואירועי בידור כמו קרבות תרנגולים, משחקי פולו והיאבקות, וסצנות מן המיתולוגיה הפרסית. כל אלה מספקים הצצה מרתקת וייחודית לרבגוניות של תרבות האסלאם בימי הביניים.

ד"ר אריה לב קפיטייקין, הוא מרצה לאמנות האסלאם בחוג לתולדות האמנות באוניברסיטת תל אביב. בוגר האוניברסיטה העברית בשפה ערבית וארכאולוגיה קלאסית, מוסמך אוניברסיטת ת"א בתולדות האמנות ובעל תואר דוקטור באמנות וארכיאולוגיה מוסלמית מאוניברסיטת אוקספורד באנגליה. מחקריו עוסקים במפגש אמנותי-תרבותי בין האסלאם, לנצרות וליהדות בימי הביניים המוקדמים.

הסדרה מתקיימת בשיתוף עם המרכז לחקר המרת דת ומפגשים בין–דתיים באוניברסיטת בן–גוריון בנגב וביוזמתה של הד"ר קרן אבו-הרשקוביץ.

התערוכה "מאיזניק לירושלים: קרמיקה במפגש בין-תרבותי", מציגה את המפגש בין מסורות הקרמיקה הטורקית והארמנית הירושלמית, ואת הזיקה של שתיהן למסורת הקרמיקה הסינית. מסורות הקרמיקה המוצגות בתערוכה מתמקדות במוטיבים מעולם הצומח המתוארים באופן מסוגנן ועשיר. במיוחד מודגש

מעבר של סגנונות האיור על קרמיקה מטורקיה לירושלים, וזאת באמצעות האמנים הארמנים שהתיישבו בעיר. בתערוכה אריחים וכלי קרמיקה מאיזניק ומקוטהיה – שני מרכזים חשובים לתעשיית הקרמיקה בטורקיה מאז המאה ה-16 – וכן מוצגים כלי קרמיקה סינים ששימשו כמקור השראה.
חלק מרכזי בתערוכה מוקדש ליצירתם המגוונת והעשירה של האמנים הארמנים בירושלים במאה האחרונה,

אשר משלבים במסורות הקיימות מוטיבים וסגנונות משלהם. אמנות בעלת שפה ייחודית שזוכה בהכרה ובהערכה של חוקרים, אספנים ותיירים המבקרים בירושלים.

מוזאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח, הוא חלק חשוב מפרויקט הפיתוח והשימור בעיר העתיקה בבאר שבע. הוא שוכן במבנה של מסגד מהתקופה העות'מאנית שעבר הליך שימור קפדני. בלב חצר המוזאון מוצגים באורח קבע ממצאים ארכיאולוגיים מהתקופה המוסלמית בארץ ודוגמאות לעיטור אדריכלי באמנות האסלאם: מוטיבים צמחיים, גיאומטריים וכתב.

אתר המוזאון: http://www.ine-museum.org.il

טלפון:   08-6993535

מוזאון לתרבות האסלאם ועמי המזרח, רחוב העצמאות 60, באר שבע

שעות פתיחה ולעליות:

 ימים שני, שלישי, חמישי: 16:00 -10:00.

                                             יום רביעי:                      12:00-19:00.

                                             ימים שישי ושבת:            14:00 -10:00.

                                             יום ראשון:                      סגור

הכניסה להרצאה כלולה בכרטיס הכניסה למוזאון.

ערב יוצרים צעירים מהדרום

במופע יעלו  יצירות של 3 כוריאוגרפים צעירים מהדרום:

עוז מולאי, איל גנון ולירן מיכאל.

בכורה בסוזן דלל, רביעי 22.6, משכן באר שבע, חמישי  23.6

להקת המחול קמע תעלה בבכורה את המופע "אהבה דרומית" ב-22.6 בסוזן דלל, וב-23.6 במשכן בבאר שבע. במופע יעלו יצירות חדשות של 3 יוצרים צעירים מהדרום: "אדמה חרוכה" מאת: עוז מולאי,"חרוט" מאת: איל גנון ו"ברטה" מאת: לירן מיכאלי.

את האירוע יזם תמיר גינץ, מנהלה האמנותי של להקת המחול קמע, מתוך רצון לתת במה ליוצרים צעירים מהדרום. "זו יוזמה חדשה שלי לפתח כישרונות חדשים והפעם דווקא כאלו שקשרו את חייהם בדרום הארץ כפי שעשתה להקת המחול קמע , בבאר שבע" אומר גינץ, "נראה לי שהמרכז 'דואג לעצמו' וכלהקה דרומית חשוב שניתן במה גם ליוצרים מקומיים הפועלים עם הקהילה המקומית שלנו".

"מסלול יצירה זה משלים את שלושה ערוצים שבהם פועלת עתה הלהקה", מוסיף תמיר, "לצד העלאת היצירות שלי וכן העלאת יצירות מופת של יוצרים מבוססים מרחבי העולם".

אדמה חרוכה / Scorched Earth, מאת עוז מולאי, עוסקת באנשים שעבורם הזמן הוא עיסוק תמידי: העבר הוא זיכרון קרוב רחוק, ההווה הוא מציאות שנכפתה עליהם בעל כורחם והעתיד מטושטש, אינו ברור ואינו ידוע. קבוצה שנודדת ממקום למקום, משאירה אחריה אדמות חרוכות, כאשר כל אחד מחפש את הנחלה אליו יגיע וירגיש בה בית ויוכל להכות שורשים באדמה חדשה. עוז מולאי, כוראוגרף, רקדן וסטודנט לתואר שני באקדמיה למוזיקה ומחול בירושלים, נולד בקרית גת ב- 1985. את דרכו המקצועית החל בבית הספר הגבוה למחול 'בת דור באר שבע'. רקד בלהקת קמע ואחר כך בלהקת המחול הקיבוצית, שם מלבד היותו רקדן שימש גם כמנהל חזרות ללהקה. עוז יליד קרית גת ומקים בה כיום את ביתו.

עוז מולאי צלם גיל רוביו

"כבוגר של להקת מחול קמע התרגשתי לחזור אל המקום בו התחלתי את הקריירה המקצועית שלי" אומר מולאי, "אך הפעם אל הצד השני של המתרס- כיוצר, לא בכל יום נפתח בפניך חלון הזדמנויות לעבוד עם להקה ברמה גבוהה עם רקדנים מסורים וצוות מדהים שמקיף אותך בחום והבנה. "

מוזיקה: , Jon Hopkins- Abandon Window Nick Neyland – Your cast will tire, Zoe

Keating- Legions

חרוט \  carved, מאת איל גנון עוסקת בתחושות זיכרונות ושאריות המסורת החרוטים על בשרנו. הם לא רק חקוקים בתוך המוח והלב אלא בכל תאי גופנו .היצירה מנסה לתת ביטוי פיזי ומוחשי לתחושות אלו כניסיון לגעת בהם ולשמר אותם בתוך הגוף. זוהי יצירתו של אייל גנון, יליד ותושב העיר באר שבע, בוגר בת דור באר שבע, רקד בלהקת המחול קמע 11 שנה . כיום מנהל חזרות של להקת המחול קמע, מורה למחול מודרני במסגרות שונות, יוצר וסטודנט לתואר שני באקדמיה למחול בירושלים . יצר עבור להקת המחול קמע במסגרת ערב יוצרים צעירים בשנת 2013 את "1453 גרם".

איל גנון- קרדיט צילום דניאל צ'ציק 1

"זאת התרגשות גדולה עבורי להגשים חלום וליצור בפעם השנייה ללהקת המחול קמע שמהווה עבורי בית שני ,בית שבו גדלתי כרקדן וכיוצר" אומר גנון, "זאת הזדמנות נדירה עבורי ליצור לרקדנים מוכשרים מפתיעים ומסורים" .

מוזיקה:  alva noto and ryuichi sakamoto- trioon 2,alva noto- trioon 1, alva noto- uni dia

ברטה /  Berta  מאת לירן מיכאלי, משחר האנושות עומדת האישה במרכז תיקון העולם, צלע מצלעו. בתוך מעגל של תכלית אינסופית, מתעוררים ניצוצות של אור לכדי פיתוי, שכינה, חיים ומוות. כך בתוך הריק, נטול סוף או התחלה, חסר הבנה או היגיון "שלומי נקשר בחוט אל שלומך" (זלדה מישובסקי) . לירן מיכאלי, יוצר יליד ותושב באר שבע. החל את הקריירה שלו כרקדן בלהקות המחול העירוניות ולמד במסלול להכשרת רקדנים בת דור ב"ש. משנת 2013 ועד היום הוא המנהל האומנותי של זירת המחול בפסטיבל סמילנסקי לאומנות רחוב בבאר שבע, כוריאוגרף והמנהל האומנותי של המרכז למחול חולית ב"ש. בשנת 2014 זכה במקום הראשון בפסטיבל יורוגרייד, בסופיה שבבולגריה על יצירתו "דדון",  ובשנת   2015 העלה  את היצירה "בלונדה" שהתארחה בפסטיבל גוונים במחול.

לירן מיכאלי יחצ אהבה דרומית

"ההזמנה לעבוד וליצור ללהקת המחול קמע העמידה אותי בתחושות שטרם הכרתי" אומר מיכאלי, "התרגשות ענקית לצד פחד ואי וודאות, ממש כמו התחלה של יצירה חדשה. הרקדנים הם לא רק רקדנים מופלאים מבחינת היכולות הפיזיות והנוכחות שלהם, הם כל כך פתוחים ויש להם הבנה כל כך גדולה למהלך העבודה, שהם יכולים להתמודד גם עם סיטואציות מאתגרות להן נקלענו יחד".

מוזיקה:   soso kakiashvili-bayati , Exhale- Adrian klumpes , liran michaeli- pataty, maron givan , Georgian folk,  Eyal dadon- sample wow , Blixa Bargeld & Teho Teardo

עריכה מוזיקלית: לירן מיכאלי, עריכה דיגיטלית: אולפני קקטוס-נדב אזולאי

משך המופע: 60 דקות.

22.6  יום רביעי , 21:00, מרכז סוזן דלל, מחיר: 80 ₪ , טלפון להזמנת כרטיסים: 03-5105656

23.6, יום חמישי,  שעה 20:30, משכן לאמנויות הבמה באר שבע, מחיר 50 ₪ . טלפון להזמנת כרטיסים: 08-6266400 

שבועות וכבר מתכננים ארוחות, פינגר פוד שיפתח לכם את התיאבון

פלפל שרי פיקנטי שממלאים עם מזרק צנטר לתוך הפלפלים בגבינת נפוליאון חלפיניו, זה יפה זה טעים וזה חריף אש

אם לפתוח את התיאבון לגבינות בשבועות אז גבינת שמנת עם חלפיניו של נפוליאון מבית תנובה.

אצלנו בבית רק סטארקיסט

אותנו לא צריך לשכנע  לאכול טונה, כי בכל צורה שתבחרו לאכול אותה- על פיצה, עם סלט, כסלט, בכריך או בטוסט, עם פסטה ואפילו ישר עם מזלג מהקופסא – זה תמיד מזין וטעים.

סקר שערך ארגון מעלה, ופורסם ב"כלכליסט" בחודש אפריל, במטרה לחשוף למגזר העסקי מה הנושאים שמעניינים את לקוחותיו חושף מהפך בעמדות הציבור: 55% מהנשאלים מוטרדים יותר ממה שהם מכניסים לפה, כלומר מהרכיבים התזונתיים.

210*148

קל לראות כיצד טונה סטארקיסט שותפה וצועדת יד ביד עם הטרנדים המובילים את מגמת ה- Wellness בקטגורית מוצרי הדגים בעולם. "טונה סטארקיסט" מאמינה שאיכות חיים מתחילה בתזונה עשירה ומגוונת. לכן, שוקדים בחברה על פיתוח מוצרים בריאים יותר וטעימים יותר. כחלק ממגמה זו תוכלו למצוא את הטונה במים, הטונה בשמן קנולה, הטונה בשמן זית וכמובן סדרת ה- 5% שומן.
ידוע והוכח מדעית כי דגים בכלל וטונה בפרט הינם בעלי ערכים בריאותיים חשובים. מחקרים מראים שצריכת דגים קשורה באופן מובהק ביחס ישר להקטנת הסיכון למחלות לב. מספיק לאכול דגים (עדיף שמנים) פעם בשבוע על מנת ליהנות מהשפעתם המיטיבה על הקטנת הסיכון למחלות לב בצורה משמעותית.
כמה נתונים חשובים אודות הטונה הבהירה (SKIPJACK) ממנה מיוצרים מוצרי סטארקיסט:

• הטונה הינה מזון עשיר בחלבון כדוגמת איכותי כדוגמת זה שבחלב, בשר עוף ובקר, אך יחד עם זאת, קלה לעיכול.

  • מהווה מקור מצוין לוויטמינים ומינרלים רבים החשובים לגדילה ולהתפתחות כגון: ויטמין B6, B12, ברזל, אבץ, מגנזיום, זרחן וסלניום (אנטיאוקסידנט) עבור כל הגילאים.

  • טונה מקופסה בשמן מכילה 10% שומן, שרובו צמחי, אך גם שמנים מסוג אומגה 3 (EPA+DHA) – חומצות שומן אשר תועלתן הבריאותית נקשרת להפחתת סיכון למחלות לב וכלי דם. אצל ילדים נקשרות חומצות שומן אלו אף לשיפור יכולות למידה, ותיתכן אף השפעה מיטיבה בילדים עם בעיות קשב וריכוז.

  • טונה מקופסה במים היא בעלת אחוזי שומן נמוכים במיוחד (1% שומן), אך מכילה אותה כמות של חומצות שומן אומגה 3.

  • הטונה מכילה רק 50 מ"ג כולסטרול ב-100 גר'.

  • כל מוצרי טונה סטארקיסט עשויים מחומר גלם מובחר: הפילה של הדג, שהוא החלק האיכותי ביותר.

  • דגי הטונה של סטארקיסט גדלים בטבע  בעומקם של מי אוקיינוס בראשיתיים, דבר המסביר את ניקיונם של הדגים בהשוואה לתקנים ובכלל.

  • טונה סטארקיסט בקופסה אינה מכילה חומרים משמרים! השימור מתבצע באמצעות תהליך עיקור בחום, שאינו פוגע בערכים התזונתיים.

  • רב הערכים התזונתיים של הטונה בקופסא נשמרים בהשוואה לדג הטרי!

מוצרי סטארקיסט נמכרים ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות בכל רחבי הארץ.

לאתר החברה ולמידע נוסף: http://www.starkist.co.il/ 

חג שבועות מאופיין בארוחות עשירות בגבינות ומגוון מאכלים חלביים מכל הסוגים. לרגל החג, "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעים תערובות יחודיות לגבינות ופשטדות: תערובת פיקנטית לגבינה, תערובת בצלית לגבינה, תערובת בזיליקאן, תערובת לחביתות ופשטידות, תערובת לצזיקי, תערובת בצל וסומק לגבינה, תערובת עגבניות ונענע לגבינה.

בינתיים הכנתי גבינה עם תערובת הבצלית לארוחת הערב, יצא טעים

וגם הוספתי את התערובת לסלט לתבשיל קינואה יחד עם תבלינים ועוד תערובת של חוות התבלינים לאנטיפסטי ויצא נפלא.

תערובת פיקנטית לגבינה

התערובת מכילה גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שומשום חום, קצח, פפריקה מרוקאית מתוקה, פלפל שחור גרוס, בצל, שום, עגבניות וגמבה. את התערובת ניתן לפזר על סלט או לערבב עם גבינה רכה.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

תערובת בצלית לגבינה

התערובת מכילה בצל מיובש, פפריקה הונגרית מתוקה, גמבה ועגבניות. ניתן להוסיף לגבינה רכה, לערבב ולאכול, להגיש כדיפ לשולחן, לשלב בקיש בטטה/ קיש תרד/ לביבות גבינה ועוד.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

בצלית לגבינה

תערובת בזיליקאן

התערובת מכילה עגבניות שרי, שמן זית, מלח ים אטלנטי גס ובזיליקום. התערובת מתאימה להעשרת גבינות קשות, סלטים ופסטות. כמו כן, ניתן לערבב עם גבינה רכה או להגיש כמטבל לשולחן האירוח.

מחיר: 16 ₪ (100 גרם)

בזיליקאן

תערובת לחביתות ופשטידות

התערובת מכילה בצל מיובש ומטוגן, שום מיובש, קצח, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שומשום חום, גמבה, בטטה וסלרי. יש לערבב את התערובת עם בלילת הפשטידה או עם הביצים ולטגן/לאפות. התערובת מתאימה גם לאורז, שקשוקה ירוקה ועוד.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

תערובת ציזיקי לסלט

התערובת מכילה שמיר ושום מיובש. יש לחתוך מלפפונים, לערבב עם יוגורט ולהוסיף את התערובת. התערובת מתאימה גם להכנת פירשקי – מאפי שמרים רכים רוסיים במליות שונות.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

תערובת בצל וסומק לגבינה

התערובת מכילה בצל מיובש וסומק. התערובת מתאימה לציפוי מאפי גבינה, לתיבול סלטים ולערבוב עם גבינה לבנה ולהגיש.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

בצל וסומק לגבינה

תערובת עגבניות ונענע לגבינה

התערובת מכילה נענע ועגבניות מיובשות. ניתן לשלב בלחמניות גבינה, בערבוב עם גבינה לבנה ואף כמטבל על שולחן האירוח. מומלץ להשתמש בתערובת להכנת חטיפי גבינת עיזים.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

בחג שבועות יתקיים "פסטיבל הקולעים" העשירי ב"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית ושם ניתן למצוא תערובות נוספות, מטעמי גבינות ושלל פעילויות לכל המשפחה.

חג שבועות שמח!

ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית, טל': 04-9533405, ובסניפי הרשת. לאתר החברה: http://www.derech-hatavlinim.co.il/  חפשו אותנו גם בפייסבוק

לכבוד שבועותPIP STUDIO  מציגה:

PIP המעצבת של PIP STUDIO עושה "עיצובים שמחים לאנשים שמחים", אבל מה עם קצת אוכל שמח? אפשר להסכים שאין אוכל שמח יותר מעוגות עשירות בסוכר ויפות למראה. לרגל חג השבועות ריכזנו לכם מבחר עוגות לאירוח מושלם בחג. בתיאבון!

עוגת גבינה בשלוש שכבות

מצרכים:

6 ביצים

1.5 כוס סוכר

500 גרם גבינה לבנה

קופסת שמנת 30%

חבילת אינסטנט פודינג וניל

4 כפות קורנפלור

אופן ההכנה:

1. מפרידים 6 ביצים. מקציפים במיקסר את החלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב ומעבירים לקערה.
2. מקציפים בקערת המיקסר את החלמונים, חצי כוס סוכר, 500 גרם גבינה לבנה, קופסא גבינת שמנת 30%, חצי חבילה אינסטנט פודינג וניל ו-4 כפות קורנפלור. מקפלים את קצף החלבונים לתערובת הגבינות ומעבירים לתבנית אפיה עגולה קפיצית ומשומנת.
3. אופים כשעה ב-180 מעלות, מכבים את התנור עם העוגה בפנים עד שמצטננת באיטיות. מכסים ומעבירים ללילה במקרר.
4. לפני ההגשה מקציפים חצי מיכל שמנת מתוקה עם חצי כוס חלב וחצי שקית אינסטנט פודינג וניל שנותרה.
5. מורחים על העוגה ומסדרים על הקצפת פלחי אפרסק מלפתן, אפשר כמובן כל פרי רך אחר. שומרים בקירור.

עוגת גבינת ריקוטה עם קמח שקדים ומלית דובדבנים

עוגה ללא גלוטן במרקם פירורי נימוח ובניחוח מרציפן.

מצרכים:

4 ביצים

2 כוסות קמח שקדים טחונים

גבינת ריקוטה 250 גרם

מיכל שמנת חמוצה 200 מ"ל

100 גרם קורנפלור

200 גרם חמאה רכה

כוס סוכר

כפית תמצית וניל.

אופן ההכנה:

1. מערבבים במיקסר 200 גרם חמאה רכה, כוס סוכר וכפית תמצית וניל עד שמתקבל קרם.
2. מוסיפים 4 חלמונים ומקציפים קלות. מוסיפים חבילת גבינת ריקוטה 250 גרם, 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ"ל, 2 כוסות קמח שקדים טחונים ו-100 גרם קורנפלור. מערבלים עד שהתערובת אחידה.
3. בקערה חדשה מקציפים 4 חלבונים לקצף יציב ומקפלים לתערובת הגבינה והשקדים.
4. לתוך תבנית משומנת עגולה מעבירים חצי מהתערובת. באמצע מפזרים דובדבנים טריים או מקופסת שימורים, חשוב לא לשים בשוליים. מעל שמים את החצי השני של התערובת.
5. אופים שעה ב-160 מעלות ומגישים בטמפרטורת החדר.

עוגת גבינה לוטוס

מצרכים לתחתית:

חבילת עוגיות לוטוס מרוסקות

50 גרם חמאה,

למילוי הגבינה:

2 מיכלי שמנת להקצפה

3 שקיקי סוכר וניל

750 גרם גבינה לבנה

שקית וחצי פודינג וניל

לזיגוג:

כוס ממרח לוטוס.

אופן ההכנה:

1. מפוררים את העוגיות ביחד עם חמאה מומסת ושמים בתחתית.
2. מערבבים את כל המוצרים של המילוי מניחים מעל בצורה מסודרת ומכניסים לקירור במקפיא.
3. מכניסים כוס ממרח לוטוס להמסה במיקרו ומזגגים מעל ומכניסים שוב למקפיא לקירור מעל מקשטים בפירורי עוגיות.

את כל העוגות ניתן להגיש בקולקציית המגשים של PIP STUDIO אותה ניתן להשיג ברשתות ובחנויות המובחרות לכלי בית ברחבי הארץ.

פיפ סטודיו הינו בית עיצוב הולנדי, הנחשב לאחד המובילים בעולם. כל מוצרי PIP חייבים לעמוד במוטו שלה; "עיצובים שמחים עבור אנשים שמחים".  לאתר: http://bit.ly/1RIBhLd

פסטיבל הקולנוע ה-33 ירושלים:

מכריז על הסרטים הישראליים שנבחרו להשתתף בתחרות הרשמית לקולנוע עלילתי וסרטי תעודה

14 סרטים ישראלים עלילתיים ודוקומנטריים חדשים נבחרו מתוך מאות שהוגשו לתחרות הישראלית שתיערך בפסטיבל

פסטיבל הקולנוע ירושלים ה-33, אשר יתקיים השנה בין 7-17  ביולי  מכריז על  על הסרטים הישראליים שיתמודדו בתחרות חג'ג'  לקולנוע ישראלי עלילתי  ותחרות ון ליר לקולנוע ישראלי תיעודי–  התחרויות היוקרתיות של הפסטיבל.

במסגרת התחרות לקולנוע ישראלי עלילתי יוענק הפרס הגבוה ביותר בישראל לסרט העליתי הטוב ביותר בסך 120,000 ₪  כמו כן , יוענקו פרסים בקטגוריות: סרט הביכורים, השחקן, השחקנית, הצילום, העריכה, התסריט, המוזיקה ופרס חביב הקהל.

בתחרות הסרט התיעודי הטוב ביותר יוענק פרס לסרט הזוכה בסך 35,000 ₪ כמו כן יוענק פרס לבימוי סרט תיעודי על סך 20,000 ₪

בתחרות וון ליר לקולנוע ישראלי  קצר יתחרו 21 סרטים בקטיגוריות עלילתי , תיעודי ואנימציה.

ואלה סרטי התחרות:

תחרות חג'ג לקולנוע ישראלי עלילתי

"אבינו"

במאי: מני יעיש, תסריט: מני יעיש, מפיקים: מרק רוזנבאום, מיכאל רוזנבאום, יונתן רוזנבאום, ז'רום בלייתראק,  משחק: מוריס כהן, רותם זיסמן-כהן, חיים זנאתי, אלון דהן

Our Father – Meni Yaesh

סינופסיס קצר: עובדיה רחמים הוא מאבטח במועדון "שמיים" . החלום הכי גדול שלו הוא להיות אבא . הוא מוכן "להרוג" בשביל זה.

עובדיה רחמים הוא המאבטח הכי חזק שיש ב"מועדון שמיים" – מועדון זמר מזרחי. הוא ואשתו רחל מנסים כבר 5 שנים להיכנס להריון, ואחרי שניסו הכל –אין הצלחה . במועדון מבלה מדי ערב עבריין קטן בשם שלום רוזנטל והוא רוצה שעובדיה יעבוד בשבילו כגובה חובות בשוק האפור, תמורת המון כסף . עובדיה רואה את ההצעה כהזדמנות להתחיל בטיפולי פוריות פרטיים ויקרים של אשתו. בתמימותו, הוא חושב כי ברגע שהוא יצליח להכניס את אשתו להריון, הוא יעזוב את העבודה המלוכלכת של רוזנטל . אך כשהרגע מגיע,  רוזנטל רוצה ממנו משימה אחת אחרונה, שכוללת בגידה בחברו הטוב ביותר. עובדיה יצטרך להילחם על החלום שלו, למען עתיד משפחתו וחייו .

"היער שהיה"

 במאי: גיא רז, תסריט:גיא רז, מפיק: גיא רז, משחק: ירון מוטולה, לירון וייסמן, מנשה נוי, מאיה מרון.

בדרכו ליום עמוס במקום עבודתו, מורי, איש משפחה מסור, אינו מודע לטעות הטראגית שעשה. "היער שהיה" נוגע בכשל אנושי בלתי נתפס ומעורר אימה.

"הרמוניה"

במאי: אורי סיון תסריט: אורי סיון, מפיק: מוש דנון, משחק: טלי שרון, אלון מוני אבוטבול, יאנה יוסף, עלי סלימאן

סינופסיס קצר : הרמוניה היא אדפטציה מודרנית לסיפור של שרה, הגר, אברהם, ישמעאל ויצחק, מספר בראשית. העלילה המלודרמטית מסופרת בעולם של תזמורת פילהרמונית של ירושלים, בה אברהם הוא המנצח הכל יכול, ושרה והגר נגניות נבל וקרן יער.

הרמוניה היא אדפטציה מודרנית לסיפור המקראי של שרה, הגר ואברהם ושני האחים, ישמעאל  (בן) ויצחק, מספר בראשית. שרה העצובה היא נגנית הנבל של התזמורת הפילהרמונית של ירושלים, היא נשואה לאברהם, המנצח הכריזמטי של התזמורת. אין להם ילדים. כשהגר, נגנית קרן יער צעירה ממזרח ירושלים מתקבלת לתזמורת, עולמה של שרה מתהפך. בין שתי הנשים נרקמת חברות עמוקה. הגר מרגישה את מצוקתה האיומה של שרה שלא מסוגלת להביא ילדים לעולם, ומציעה להיות פונדקאית וללדת בשבילה תינוק מאברהם. הגר יולדת ועוזבת את התזמורת, ושרה שמגדלת את בן, כבנה מבלי לספר לו על אופן הגעתו לעולם, מתמודדת ביסורים עם הילד המוכשר והפראי שגדל להיות פסנתרן מחונן אבל חסר משמעת שמרגיש שמשהו בחייו לא אמיתי. כששרה מצליחה להיכנס להריון וללדת את יצחק, אברהם מחליט לחזיר את הגר לתזמורת. בן ויצחק גדלים כאחים אוהבים לכל דבר, אבל כשבן מגלה את האמת על זהותו, הוא מחליט לעזוב את הבית ולעבור לגור עם אימו האמיתית בעיר המזרחית. כשיצחק גדל, הוא זוכר במעורפל שהיה לו פעם אח, וברגע האמת הולך לחפש אותו. הרמוניה היא עיבוד נשי לסיפור המקראי, שלוקח את העימות ההיסטורי בין העמים לעולם מטפורי של מוזיקה קלאסית

"ירח בבית 12"

במאית: דורית חכים, תסריט: דורית חכים, מפיק: דוד מנדיל, משחק: יערה פלציג, יובל שרף, גפן ברקאי, גל תורן, אברהם הורוביץ

לני, בת ה21, חיה בבית ילדותה במושב ומטפלת במסירות באביה החולה, שמאושפז בבית חולים. ללני אין אף אחד מלבדו –  אחותה הגדולה, מירה, ניתקה קשר עם המשפחה לפני שנים רבות ומאז חיה בתל אביב, שם היא מנהלת יחד עם בן זוגה, דורון, את מועדון הלילה הכי נחשב בעיר.  לילה אחד מירה מתדפקת על דלת הבית במושב .המפגש המחודש בין האחיות פוער אצל שתיהן את פצעי העבר והן נאלצות להתמודד עם הנסיבות שהביאו לקרע ביניהן. לתוך היחסים השברירים ביניהן נכנס השכן החדש במושב – בן, נער מתבודד בן 16. לני ומירה עושות את הדרך חזרה האחת אל השנייה במסע התבגרות שסופו גאולה הדדית.

"להציל את נטע"

במאי: ניר ברגמן תסריט: ניר ברגמן, ערן בר- גיל, מפיקים: רינה שניאור, חיליק מיכאלי, תמי ליאון, אברהם פרחי. משחק: בני אבני, רותם אבוהב, עירית קפלן, נעמה ארלקי

סינופסיס קצר: בחייו של נטע חלה תפנית והוא מחפש את המסלול מחדש. סיפורו מסופר דרך סיפוריהן של ארבע נשים אותן הוא פוגש במהלך שנה בחייו לרגע מכונן, להן ולו. המפגש שלהן עם האישיות החשופה שלו משפיע על חייהן כמו שהן משפיעות עליו.

ארבע נשים, ארבע ימים, גבר אחד, שנה. כל אחד מאתנו עשה מתישהו פנייה לא נכונה ובחייו חלה תפנית, לעיתים הוא חי ממש חיים מקבילים ולעיתים הוא פשוט צונח. כזה הוא סיפורו של נטע. חייו לקחו תפנית, פנייה לא נכונה והוא מחפש את המסלול חייו מחדש. סיפורו מסופר דרך סיפוריהן של ארבע נשים אותן הוא פוגש במהלך שנה בחייו לרגע מכונן, להן ולו. ארבע נשים ישראליות, קצינה בצבא, נגנית צ'לו, עוזרת בית ומעצבת ניו יורקרית השבה לארץ. המפגש שלהן עם האישיות החשופה והפגיעה שלו משפיע על חייהן כמו שהן משפיעות עליו. אמנם הנשים שיפגוש בסרט ינתבו את חייו למסלול חדש או שאולי הן נקודות ציון בדרכו, אבל כל אחת מהן היא גם גיבורה בפני עצמה, גם מסלול חייה, מתישהו בדרך, עבר תפנית, גם לה יש סיפור. כל סיפור מספר יום בחיי הגיבורה, עומד בפני עצמו וצולם בעונה אחרת. יחד הם יוצרים תמונה רחבה ומרתקת על הורות ואינטימיות בעידן המודרני. כל הדמויות הן מראות אחת של השנייה, הסיפורים משחקים בניהם ושאלות העולות בסיפור אחד לעיתים נענות בסיפור אחר.

"מעבר להרים ולגבעות"

במאי: ערן קולירין, תסריט: ערן קולירין, מפיקים: אילון רצ'קובסקי, יוחנן קרדו ,יוסי עוזרד, ליסה שילוח עוזרד, גיא יקואל. מפיקים שותפים- מייקל וייבר, ויולה פוג'ן, דיאנה אלבויים, סבסטיאן דאלויי . משחק: אלון פדות, שירי נדב נאור, מילי עשת, נועם אימבר

סא"ל דוד גרינבאום, משתחרר מהצבא אחרי 27 שנים בשירות קבע,. הוא חוזר לביתו ולבני משפחתו מהם היה רחוק שנים ארוכות ומתחיל לעשות את צעדיו הראשונים בחברה האזרחית. כשחבר מציע לו להצטרף אליו לפעילות בחברה העוסקת בשיווק ערכות דיאטה, דוד רואה בהצעה הזדמנות לעשות את צעדיו הראשונים בעולם העסקים ולממש את עצמו. אבל ההחלטה אט-אט מסבכת אותו ואת בני משפחתו בסבך הכוחות האפלים והפתלתלים המושלים בחיים בישראל.

"שבוע ויום"

במאי: אסף פולונסקי, תסריט: אסף פולונסקי. מפיקים: סער יוגב, נעמי לבארי. משחק: שי אביבי, יבגניה דודינה, תומר קאפון, אלונה שאולוף, אורי גבריאל, שרון אלכסנדר, כרמית מסילתי-קפלן

שבוע ויום — קרדיט ורד אדיר

בתום השבעה על בנו, אייל אבוד. אין לו עם מי לדבר, אין לו עם מי לשחק פינג פונג והאורחים היחידים שנשארו הם זוג גורי חתולים שהתנחלו לו בחצר. לעומת זאת, ויקי, אשתו, מנסה לחזור לשגרה בכל מחיר. היא מאמינה שזו הדרך הטובה ביותר להתמודד עם האבל ומצפה שאייל ינהג כמוה, בדיוק כפי שהם סיכמו. אבל התוכניות משתבשות כשאייל לוקח מההוספיס את המריחואנה הרפואית של בנו המנוח, מפתה את הבן של השכנים לבוא ולעזור לו לגלגל ג'וינטים ויוצא איתו למסע התמודדות משל עצמו.  במהלך היום שאחרי השבעה, ויקי ואייל יגלו שהעולם לא עוצר לאבלם של אף אחד אבל הוא כן מספק דברים אחרים שבשבילם שווה להמשיך ולחיות.

תחרות ון ליר- קולנוע ישראלי תיעודי

"אח שלי גיבור"

במאי: יונתן ניר, מפיקים: יונתן ניר, אנוש קסל, איתמר פלג,

צעירים ישראלים בעלי תסמונת דאון יוצאים עם אחיהם ה"רגילים" לטיול תרמילאים בצפון הודו. כל אחד מזוגות האחים סוחב איתו מהבית קונפליקט לא פתור הקשור באופן ישיר למורכבות שמביא איתו אח עם תסמונת דאון לתא המשפחתי. המסע המאתגר חושף את הקשיים ואת מערכות היחסים המורכבות השוררות בין האחים. על רקע נופיה הקסומים של ההימלאיה, בליווי מוזיקה מקורית של אהוד בנאי, מסע אל עבר פסגתו של הר הופך למסע אל תוך הלב. מסע של התקרבות והשלמה.

"בן גוריון, אפילוג"

במאי: יריב מוזר, מפיקים: יריב מוזר, יעל פרלוב, פטריק וינוקר וג'וליית גוז'ון

עמוק בארכיון נמצאו גלגלי פילם 35 מ"מ של ראיון מצולם בן 6 שעות שמעולם לא הוקרן עם דוד בן-גוריון. השנה היא 1968, בן-גוריון בן 82, חמש שנים לפני מותו וחמש שנים לאחר שהתפטר במפתיע מראשות הממשלה. בעשור זה, מצא עצמו דוד בן-גוריון מחוץ למערכת הפוליטית של ישראל. הוא חי בבדידות, בביתו שבשדה בוקר, מתבונן מבחוץ על היישוב והמדינה, עורך לעצמו חשבון נפש ומביע דעתו על המתרחש סביבו ועל עתידה של המדינה. לנוכח התקופה הקרובה המזמנת החלטות הרות גורל לעתידה של מדינת ישראל, יש בחזונו של בן-גוריון, השקפה ברורה ומפתיעה ביחס למציאות היום.

"גן ילדים"

במאים: ערה וחיים לפיד, מפיקים: אבישי פרץ, לוי זיני, חיים לפיד.

סינופסיס קצר: הקלות שבה יכולים אנשים לקעקע, בהאשמה נמהרת אחת על התעללות בילדים, חייה של גננת ובני משפחתה. וכיצד, מול הפורענות הזו, מתגלים אנשים בגדולתם, או בשפלותם, ואיך ממשיכה עלילת שווא להשפיע על חייהם של קורבנותיה והמעורבים בה, עשרות שנים לאחר שהוזמה.

רמת השרון 1992, גננת ידועה ומוערכת מואשמת בהתעללות קשה בילדי הגן. המאשימים: עוזרת הגננת ואחד ההורים, עורך דין במקצועו. קצינת משטרה שאפתנית מסתערת על המקרה ומוציאה עדויות מרשיעות מההורים. התקשורת "חוגגת" על הפרשה והלב נכמר על הילדים הרכים שנפלו טרף לגננת מפלצתית והגננת מושלכת למעצר בין זונות ונרקומניות. לאחר משפט ממושך הזיכוי המשפטי מוחלט וחד משמעי – ההאשמות הן עלילה. לעוזרת הגננת עבר פלילי, ועורך הדין גם הוא קשור לאירועים מפוקפקים שבעתיים יבוטל בעתיד מינויו למנכ"ל בית הנשיא קצב. 24 שנים מאוחר יותר, הגננת יוצאת מדי יום מביתה הצמוד לגן שאינו עוד בחזקתה ומשוטטת ללא מטרה ברחובות. בנה ובנותיה שליוו אותה לאורך כל הדרך חבולים נפשית עד היום. הורי הילדים שנסחפו בהאשמות חזרו בהם במשפט למעט אב אחד, ושכחו מכל הפרשה. לרובם אין מושג מה עלה בגורל הגננת שזוכתה, ואילו המעלילים שהחיים חייכו אליהם, רחוקים מחרטה.

"דימונה טוויסט"

במאית: מיכל אביעד, מפיקים: איילת קייט ואמיר הראל

סיפור חייהן של שבע נשים מצפון אפריקה שעלו עם משפחותיהם לארץ והתיישבו בדימונה בשנותיה הראשונות, שנות החמישים. בנות צעירות עם מזוודות עמוסות בשמלות, מחרוזות פנינים, תקליטים של אלביס פרסלי, פול אנקה וחלומות על חיים חדשים. זיכרונות ההתאקלמות בבתי הספר, הפגישה הראשונה עם ילדות פולניות, העבודה במפעלי הטקסטיל החדשים והבילויים בבתי הקולנוע ובדיסקוטקים בין משמרת למשמרת. בפתיחות נוגעת ללב שבע הנשים שוטחות את כאבי ההגירה וההסתגלות וחולקות את תובנות חייהן שחושפות מציאות שלא דובר בה עד היום.

"הקרב האחרון של פפה"

במאי: מיכאל אללו, מפיקים: סתיו מרון, מיכאל אללו

פפה אללו, (69) ממנהיגי השמאל-החילוני בירושלים רץ לראשות העיר כשהוא יודע שסיכוייו נמוכים, אך מאמין כי ההתמודדות שלו חשובה כחלופה אידיאליסטית למצב הנוכחי בעיר. בנו של פפה, מיכאל (32), במאי הסרט, מחליט לעזור לאביו במאבקו נגד טחנות הרוח. למרות הפערים העמוקים בין השניים, במהלך מערכת הבחירות הם מתחילים לבנות גשר פנימי ביניהם בניסיון לגעת אחד בשני.

"טהורה לעד" במאית: מאיה זינשטיין, מפיקים: מאיה זינשטיין, ג'ף ארבורן

סינופסיס קצר: עונה אחת בחיי קבוצת הכדורגל "בית"ר ירושלים" במהלכה מצטרפים אליה שני שחקנים מוסלמים מצ'צ'ניה. בואם מצית את הקמפיין הגזעני ביותר בתולדות הכדורגל המקומי ומאיים לטלטל את גורל חבריה עד אובדן שליטה.

"בית"ר ירושלים" היא לא רק קבוצת כדורגל ישראלית, היא מושג, אייקון, היא רעיון. בית"ר היא קבוצה יהודית במדינה יהודית עם קבוצת אוהדים הגדולה ביותר בארץ, וקבוצת הכדורגל היחידה בליגת העל שמעולם לא החתימה שחקן ערבי. בתחילת עונת הכדורגל של שנת 2012 בית"ר ירושלים מטפסת אל צמרת טבלת ליגת העל, עם סיכויים לא רעים לשחק באירופה. בעיתוי הזה הבעלים של הקבוצה, האוליגרך הרוסי הישראלי ארקדי גאידמק וסוחר הנשק, מודיע על צירוף שני שחקנים מוסלמים מצ'צ'ניה לקבוצה. התגובה לא מאחרת לבוא  וארגון האוהדים הקיצוני "לה פמיליה" מכריז כי לא ייתן לשחקן מוסלמי לשחק במדי הקבוצה ויוצא למאבק. מהאופוריה של תחילת העונה ועד ההשפלה של להפסיד בכל משחק בית"ר ירושלים ושחקניה קרועים בין הדעות שלהם לבין תמיכה מתבקשת בחבריהם החדשים. השחקנים מצ'צ'ניה נעולים בבית מלון ומוקפים בשומרים וממתינים לרגע בו יוכלו לעזוב את ירושלים. אחת העונות הדרמטיות בהיסטוריה של מועדון הפאר הירושלמי הוא גם סיפורה של החברה הישראלית ומגוללת את האופן הטרגי בו גזענות הורסת קבוצת כדורגל ואת החברה מבפנים.

"פוטו פרג' "

במאי: קובי פרג', מפיקים: מוש דנון

פוטו פרג' מגולל סאגה משפחתית מרגשת על עלייתם של עשרה אחים מעיראק שהביאו לישראל את מהפכת הצילום. פרג׳ זו גאולה. פרג׳ בילבול החל לצלם בבגדד בגיל 9 והמשיך בכך לאחר עליית משפחתו למעברה בפ"ת. בזכות כשרון נדיר ואמונה הצליח פרג' לחלץ אותם מחיים קשי יום. הוא טיפס לצמרת עד שהקים עם אחיו את אולפני הצילום הגדולים בארץ תוך ניתוץ ההגמוניה האשכנזית בענף. שמו הפרטי הפך לשם המשפחה של האחים ולשם נרדף לצילום. אלא שמשהו השתבש. ״במקום גאולה פרג׳ הביא עלינו חורבן״ אומר היום אחד מאחיו. בן הדור השני, השחקן קובי פרג׳ יוצא למסע בניסיון לפתור את חידת התפוררות משפחתו, סיפור מצולם על משפחה מצלמת.

"הקרנות מיוחדות" – בכורות קולנוע ישראלי

"אל תוך הרשת האפלה" ( תיעודי)  , בימוי צחי שיף, דוקי דרור

הצצה נבואית דרך מסע שמתחיל במערב הפרוע הווירטואלי של האינטרנט אך מקבל תפנית מפתיעה. "אל תוך הרשת האפלה" הופך את כל מה שחשבתם שידעתם על האינטרנט ועל הסכנות של העולם הדיגיטלי.

"חדרי הבית"  (עלילתי), בימוי איתן גרין

אברם, קבלן בניין ירושלמי החליט לעשות מעשה ולהתקדם בחיים. הוא לוקח על עצמו עבודות גדולות יותר ואף מעביר את משפחתו: בנו, ואשתו, לבית גדול ומפואר יותר. על בית זה גאוותו, אבל  הסיכונים הכלכליים הופכים לאסון. אברם לא מצליח לעמוד בפרויקטים שלקח על עצמו והוא מאוים על ידי נושיו. והגרוע מכל – הבית עומד להילקח ממנו. האיום מקרב בין בני המשפחה המתלכדים ונחלצים לעזרת האב.

"ילדי הסתיו"  (עלילתי), בימוי איתן גפני

מתנדבת צעירה מגיעה לקיבוץ ישראלי ביום כיפור של שנת 1973, רק כדי לגלות שהאימה חזקה יותר מכל מציאות. מותחן מדמם עם מסר חברתי נוקב.

"מיומנו של צלם חתונות"  (עלילתי) בימוי : נדב לפיד

י. צלם חתונות מתחתן עם כלה אחת, הורג כלה שנייה וחוזר הביתה

מיומנו של צלם חתונות – קרדיט שי גולדמן – הקרנות מיוחדות

"חבר שלי, יניב" בימוי: מעיין שוורץ, מכללת ספיר  (זוכי מענק קרן ברנשטיין לפרויקט גמר של סטודנט מצטיין)
יניב, 28, גר בקרית אתא עם הוריו. עם השנים הוא רואה כיצד חבריו הטובים עוזבים את הקריות, את אחותו הקטנה מתחתנת ועוזבת את הבית, את הקולגות שלו לקופירייטינג גדלים ופורחים בת"א, ורק הוא נשאר בבית, לבד, עם ההורים. בפעם הראשונה בחייו יניב רוצה להיות עצמאי באמת, גם אם מדובר במהלך שעלול לסכן את חייו. הסרט מספק הצצה אל החברות בין יניב למעין, בתוך שגרת חיים מורכבת, וינסה לחשוף את הניגוד המוחלט בין האופן בו החברה רואה את יניב, לבין האופן המודע, האופטימי ומלא חוש ההומור בו יניב רואה את החיים. מאבק תמידי בין הרצוי למצוי, בין הגוף לנפש ובין חוסר אונים לאופטימיות.

"כמו פרח לוטוס" בימוי אליה שוורץ, מנשר לאמנות (זוכי מענק קרן ברנשטיין לפרויקט גמר של סטודנט מצטיין)
סיפור על חמלה ועיוורון בתוך משפחה מפורקת,  נגלה מנקודת מבטה החולמנית של ילדה בת 10.

הסרטים שנבחרו ל תחרות וון ליר לקולנוע ישראלי קצר

עלילתי

"Remove Tag" – בימוי: אמרי דקל- קדוש, (ביה"ס סם שפיגל לקולנוע ולטלוויזיה) עומר עוקב אחרי חברתו לשעבר במסיבה בה היא מבלה עם בן זוגה החדש. תוך שהוא בוחן את הגבולות בין קרוב לרחוק, הוא מאבד שליטה ונאלץ להתמודד עם ההבנה הכואבת שעל אף אהבתו הגדולה אליה, היא איננה רוצה בו עוד.

"אימא של איה" בימוי: לי נחושתן, (ביה"ס סטיב טיש לקולנוע וטלוויזיה, אוניברסיטת תל אביב) . סיפורן של שתי נשים, נעמי ואיה, אם ובת החיות יחד תחת קורת גג אחת. כשגבר חדש נכנס לחייה של איה, נעמי תעשה הכול כדי למנוע מבתה לעזוב את הבית.

"זאב מבוית" בימוי: אלעד י. פרימו (המחלקה לקולנוע, הפקולטה לאמנויות "המדרשה" – המכללה האקדמית בית ברל)  לאחר שראה את אשר ביקש להדחיק בכל ליבו, נלחם יעקב לשמר את גן העדן הפשוט שיצר לו ולבתו במושב, עיוור לכך שהוא עצמו מוביל להרס גדול אף יותר.

"לבד" בימוי: ענת מלץ (הפקה עצמאית) . רונה בת השנתיים עדה לתהליך הגירושין שעוברים הוריה. זהו סיפור על התפרקות המשפחה מנקודת מבטה של פעוטה.

"מבורכת" בימוי: פראג בנבניסטי (ביה"ס סם שפיגל לקולנוע ולטלוויזיה)

זוהרה היא הכבשה השחורה במשפחה מרוקאית המנוהלת על ידי נשים. ביום ההכנות לטקס החינה של אחותה הקטנה והמוצלחת ממנה, זוהרה מחליטה לגנוב את הברכה המשפחתית לזיווג ומזל שניתנת בדרך כלל לכלה המיועדת.

"מושקי"  בימוי: עליזה חנוביץ' (ביה"ס סם שפיגל לקולנוע ולטלוויזיה)

מושקי ושרי הן דתיות, עולות חדשות, שותפות, והחברות הכי טובות. כשמושקי נתקלת בבעיה רפואית מביכה, היא נאלצת להתוודות בפני שרי על החיים הכפולים שלה ולהעמיד את החברות שלהן במבחן.

"סונטה" בימוי: סברין חורי (ביה"ס סטיב טיש לקולנוע וטלוויזיה, אוניברסיטת תל אביב)

רקדנית סלסה ערבייה נמצאת בזוגיות עם רקדן יהודי. ההופעה הבאה שלהם מתוכננת להתקיים בהתנחלות, אך את הפרט הזה היא מדחיקה. כשהלהקה מגיעה למחסום הרקדנית שמבקשת להיות שייכת מבינה שלא משנה מה תעשה, היא לעולם תישאר "האחרת".

"סרט קיץ" בימוי: עמרי לוקאס (ביה"ס סטיב טיש לקולנוע וטלוויזיה, אוניברסיטת תל אביב).   אשדוד, קיץ, חם מאד, הים מזוהם, אחר הצהריים אחד, אמא ובן. תמונה דוקומנטרית של עיר ושל שכונה אך יותר מכל של עולם פנימי ומפורק של ילד עצוב ומתוסכל.

"עם הפנים לקיר" בימוי: אלמורק דוידיאן (בלאק שיפ הפקות סרטים)

סורני לא מוכנה להשלים עם העובדה שמשפחתה עברה לישראל. היא מסרבת לפקוח את עיניה, אוטמת בידיה את אוזניה ולא מוכנה לגעת בדבר. אמה של סורני, שמתקשה אף היא, מוצאת דרך בה שתיהן יוכלו להיפרד מן העולם אותו הותירו מאחור.

"שבתון" בימוי: משה רוזנטל (ביצת עין הפקות).  מאיר, מורה להיסטוריה בשנת שבתון, נמלט מחיק משפחתו מרובת הנשים אל רחובותיה הריקים של חולון. מפגש מקרי עם תלמידיו לשעבר מעורר אותו רגשית וסוחף אותו ללילה של מרד נעורים ואחווה גברית.

"שלא יגמר לי הלילה" בימוי: זיו ממון (מנשר לאמנות). אליה בת ״שלושים כזה״ בהריון אבל זה עניין זמני. כמו כל לילה גם הלילה היא יוצאת לשתות, ועוד לשתות, ונראה מה יהיה, ממילא מחר הפלה.

"שן כריש" בימוי: אורן גרנר (עצמאי – גולדן סינמה ). לאחר שנים של נתק אורה מצטרפת אל בתה טלי לסדנת מודעות בלב המדבר בניסיון להתקרב אליה.  ככל שהסדנה מתקדמת, צף ועולה מטען מן העבר והן נאלצות להתמודד עם השלכותיו בפעם הראשונה.

תיעודי

"בית האילמת" בימוי: תמר קיי  (ביה"ס סם שפיגל לקולנוע ולטלוויזיה)

בחברון ישנו בניין שננטש על ידי דייריו הפלסטינים, המכונה "בית האילמת". בבניין נותרו להתגורר סאהר החירשת, יחד עם בנה היחיד בן ה-8, יוסוף. הסרט חושף את סיפורם יוצא הדופן, מסופר מנקודת מבטו של יוסוף, ילד כריזמטי שנע בין שני חלקי העיר השסועה.

"הסוף של אבא שלי" בימוי: אביבה צימרמן (ביה"ס סטיב טיש לקולנוע וטלוויזיה, אוניברסיטת תל אביב).  אביה של אביבה התאבד 5 חודשים לפני  שהיא חגגה בת מצווה.. מאז נהגה לחלום שהוא זייף את מותו כי מעולם לא ראתה את הגופה.

"טייק 3 " בימוי: איילת בכר  (עצמאי) . פליט פלסטיני חוזר ב-1969 לביקור בכפרו ההרוס ליד רמלה ומצולם לסרט תיעודי ישראלי. שלושים שנים מאוחר יותר, בסרט תיעודי אחר, פליט שוב מבקר בכפרו. בצירוף מקרים מדהים, מדובר באותו אדם. האם ניתן יהיה לצלם את סצנת השיבה בפעם השלישית?

אנימציה

"לה פאם קי שרש" / La Femme Qui Cherche בימוי: רננה אלדור. (בצלאל אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים).   מסע בלשי לגילוי דמות נשית חבויה, מעין "אם קדמונית" בהשראת סבתה של האמנית וזיכרונותיה מעיר הולדתה אוראן שבאלג'יריה. הצופה חווה את המסע תוך כדי מעבר בארבעה חללים מיניאטוריים ביתיים.

"אולי רק ציפורי מסע יודעות" בימוי: דפנה אוודיש (בצלאל אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים).  גיבורי הסרט הם אנשים-ציפורים, כאלו שעפו הרחק ממקום הולדתם. בסרט, שעשוי שילוב של אנימציה ווידיאו מודפס, שזורים סיפוריהם השונים כל כך, כאשר מה שמשותף לכולם הוא העובדה ששורשיהם נטועים בו זמנית בשני מקומות רחוקים.

"בסימן טוב" בימוי: טליה סבתו. (מכללת ספיר) . יפה, אלמנה בשנות החמישים לחייה מרגישה יום אחד שמשהו מתרחש בתוך בטנה. הגילוי מערער את חייה השלווים ומעמת אותה מול יש ואין, מציאות וחלום.

"הום" בימוי: דמיטרי ידרוב (בצלאל אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים)

תקציר: יחסים בין רודף לנרדף שמתחילים בנץ וארנב מתגלגלים באלימותם לאורך ההיסטוריה עד מלחמת העולם השנייה וטיבט, שם הם מקבלים הזדמנות מנזיר להפסיק את המרדף האלים.

"כמה רחוק, לא רחוק" בימוי: מיכל ואורי קרנות (עצמאי – טינדראם אנימציה)

מסע ויזואלי המאתגר שייכות אוניברסלית של בני אדם ללא גבולות, בזמנים בהם שנאת זרים, לאומנות וגזענות מרימים את ראשם.

"ראש" בימוי: סתיו לוי (בצלאל אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים). גבר עגום וקירח עומד על שפת הים ומחליט להפטר מראשו, אמנם להחלטתו השלכות מצערות.

במהלך שבעה חודשים מאז שעלה לאקרנים, הפך "מיסטר גאגא" להיות הסרט הדוקומנטרי הישראלי המצליח ביותר בקופות בתי הקולנוע בארץ!

Mr Gaga 1 Photo by Gadi Dagon

סרטו של תומר הימן "מיסטר גאגא", על אוהד נהרין ולהקת בת-שבע, חוגג 100,000 צופים ויוצא להקרנות מסחריות באירופה ואוסטרליה.

ביום ראשון 5 ביוני  2016 בשעה 16:00 בסינמטק תל אביב – במסגרת פסטיבל הקולנוע הגאה – תתקיים הקרנה חגיגית של הסרט התיעודי "מיסטר גאגא" שבסופה תתקיים שיחה עם יוצר הסרט, תומר הימן, וגיבור הסרט, אוהד נהרין, יחד עם הקהל. עלות הכניסה להקרנת המאה אלף – שקל אחד בלבד.

הסרט "מיסטר גאגא" שנוצר בתמיכת ערוץ 8 של HOT, הקרן החדשה לקולנוע וטלוויזיה ומפעל הפיס, מוקרן כבר למעלה מחצי שנה ברשת קולנועי "לב" ברחבי הארץ ויוצא להקרנות מסחריות בשבוע הבא בלמעלה מ-40 ערים שונות ברחבי צרפת.חברת ההפצה של הסרט בצרפת (סופי דו לאק) הפיצה את "ביקור התזמורת", סרטו עטור הפרסים של ערן קולירין בכיכובה של רונית אלקבץ, אחד הסרטים הישראלים המצליחים ביותר בכל הזמנים. מדובר בהפצה בקנה מידה חריג  לסרט תיעודי, והיא מצטרפת להפצה המסחרית של הסרט ברחבי גרמניה – שם מוקרן הסרט בימים אלו ב-47 בתי קולנוע שונים ב-36 ערים. בחודש הבא יוצא "מיסטר גאגא", להקרנות מסחריות באוסטרליה, מייד לאחר פרמיירה של הסרט בפסטיבל הסרטים הבינלאומי בסידני.  בחודשים הקרובים יופץ הסרט באופן מסחרי גם בפולין, ע"י חברת הפצה שמפיצה כמעט אך ורק סרטים עלילתיים (גוטק פילמס) ובחודש ספטמבר 2016 ייצא "מיסטר גאגא" להקרנות מסחריות באיטליה, ספרד ושבדיה. לאחרונה זכה "מיסטר גאגא" בשני פרסים בפסטיבל כרונוגראף במולדובה (פרס חביב הקהל ופרס מיוחד של חבר השופטים). זכיות אלו מצטרפות לשלל זכיות קודמות של הסרט, בין היתר בארה"ב, שבדיה ובולגריה.

בימים אלו ממשיך הסרט בהקרנות יומיות  בקולנוע "לב" ובבתי קולנוע נוספים ברחבי הארץ.

קורסי עשיית יין בציר 2016 נפתחים בחודש יולי

ב"יקב שורק בית ספר לעשיית יין"

שי גלבועע (3)

"הדרך ללימודי עשיית יין חייבת להיות מעשיית, ללוות ולעקוב אחר כל השלבים בעשייה ובטעימה", כך חרט ניר שחם על דגל בית הספר.

יקב שורק בית ספר לעשיית יין, הינו המוסד הוותיק בארץ ללימוד תורת עשיית היין. היקב והבית ספר פועלים בסינרגיה כשכל אחד מהענפים שזור בשני. בית ספר מהווה חממה לימודית ובה כרם, מעבדה ואמצעים טכנולוגיים מתקדמים. תלמידי בית הספר נהנים מסביבת לימודים ייחודית המתקיימת בתוך יקב פעיל שהינו חלק מעשיית היין. הקורס משלב לימוד תיאורטי ומעשי בו מייצר כל משתתף יין אישי. התהליך נעשה בליווי מקצועי של צוות בית הספר והיינן ניר שחם.

הקורס מיועד לאוהבי יין, למעוניינים ליצר יין או לאלה הרוצים להתמקצע ולהעמיק את היכרותם עם עולם היין ואף להקים יקבים.

בכל שנה מסיימים עשרות בוגרים את לימודי עשיית היין במסגרת קורס הדגל של בית הספר, ובכל שנה מגלים הנוכחים את ההבדלים בין היינות, בדיוק כמו ההבדלים הניכרים בין "הייננים" הצעירים.

"לטעום מבחר יינות שונים שנעשו מכרם אחד באותה מסגרת לימודית, ולגלות הבדלים סגנוניים מפתיעים ממחיש את השפעת הטכנולוגיה וההשפעה האישית של כל "יינן" על היין שלו, לראות את האושר בעיני כל אחד מהבוגרים שמסיים את הקורס ממלא אותי ונותן לי הרבה כח. אני רואה את הבוגרים כ"מנועים" שיובילו את שוק היין קדימה" אומר ניר שחם יינן והבעלים של המוסד ללימודי היין הוותיק ביותר בישראל.

הקורס השנתי כולל 19 מפגשים בהם משתתפי הקורס מלווים את תהליך עשיית היין במלואו: בוצרים, מתסיסים, סוחטים את היין מהקליפות, עוקבים אחר התבגרות היין ולבסוף מבקבקים ואוספים לביתם, כל משתתף את היין האישי שלו . זהו תהליך מרגש המשלב חווית עשייה וחווית לימוד גם יחד.

בחודש יולי הקרוב נפתחים הקורסים לעשיית יין בציר 2016!

הקורס לעשיית יין של יקב שורק הינו אחד הקורסים הבולטים בענף מבחינת השפעתו על מפת היקבים בארץ. 150 יקבי בוטיק הוקמו על ידי בוגרי הקורסים שהתקיימו ביקב שורק.

השנה יפתח במקביל קורס "עשיית יין לבן ורוזה" – קורס ייחודי המתמקד בייצור של יין לבן יבש ורוזה. הקורס משלב הרצאות ומפגשים מעשיים בהם כל משתתף מייצר יין אישי בדמיג'אן 54 ליטר או מיכל 220 ליטר.

הקורס מיועד לעוסקים בעשיית יין בעלי ניסיון ולבוגרי הקורסים המעשיים של יקב שורק.

חזון בית הספר הינו "יצירת שמחה דרך עולם עשיית היין". במהלך 20 השנים בהם בית הספר פועל למען חינוך לתרבות היין בישראל, אלפי בוגרים השתתפו בעשרות קורסים מקצועיים, השתלבו בתעשיית היין והקימו עד כה 150 יקבים.

www.soreq.co.il

לפרטים נוספים ניתן להתקשר ליקב שורק: 08-9450844